大理巍山风光

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发表于 2012-8-25 23:40:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
大理巍山风光( Q: S5 F6 M. i$ P+ K8 ]
概况
8 x8 b8 N- |# s巍山彝族回族自治县位于中国云南省西部,属大理白族自治州。大理白族自治州是中国著名旅游区之一。
$ k7 U# H2 k% L; W4 u$ ~, z国内外驰名的苍山和洱海就在大理自治州的境内。每年都有大批旅游者来此观光。巍山县北接大理,距大3 y6 \0 `& J9 k' A
理州首府仅有54公里。巍山县地处亚热带北端,气候温和,年平均气温为15.6 0C,面积为2,200平方公
' t" O- \" H# T7 R0 `* `里。截止到1997 年,全县人口为290,000多,45%为少数民族(彝族、回族、白族等)。巍山自然资源
- f, e2 N* \+ p! b0 u* C丰富,除稻、麦、玉米等农产品外,尚有大量茶树、药材,而且这里还有广袤的原始森林,大量珍稀树种
8 o  G/ u- v  {2 C# r" ^4 \* F; ]与植物。巍山的矿物资源也很丰富,有铁、煤、锑、铝、金、银、汞、锡等。其中铁、煤、锑等已经开采,! w+ E  j1 e: d$ k$ L
锑的年产量已超过4000吨。巍山县还有许多大片草场,是云南省著名的牛羊肉生产基地之一。 - j5 y* l$ T! G+ ~  d$ J: W
巍山县历史悠久。远自1300年以前的唐朝起,即是滇西南的政治、经济、文化中心。这里风景名胜荟萃,
* i2 Q- }! `; h8 Y' j# B8 ~文物古迹繁多。目前已经发现的新石器时代的遗址有16处之多。各级各类馆藏文物共有2100多件。巍山城
; a6 E9 C: Z, J% l& t6 L  y始建于明洪武23年(1391年)。城内古建筑星罗棋布,主要标志拱辰楼建筑雄伟壮观。巍宝山道观是全国9 L2 m$ h. m; N' w5 I+ V. n0 @8 Z
有名的14座道教名山之一。同时也是1992年经国家批准的国家级森林公园。1994 年巍山古城被列为国家历
  ~8 b, ~8 W) Q" t$ A. J史文化名城。巍山又是云南省著名的 侨乡,旅居欧美亚太地区各国的华侨约1400多人。
2 H# d2 E- B$ g/ P  B) f% a如所周知,巍山县是一个山区。本县东北方有一个叫做隆庆关的山口。它的周围是一片原始大森林。古代
: i% b% z" I% j% ~中国通向西方的著名丝绸之路即穿过此山口。每年都有大批商人往来于这条路上。同时这个山口也是候鸟' x/ s# g( v$ ~( B
迁徙的必经之路。每逢仲秋前后雾色朦胧的傍晚,成千上万只候鸟成群结队飞过山口的上空,景致极为壮$ T( N5 v4 K0 H3 N8 I
观。这里至今还保留着古代流传下来的一块大石匾,上面镌刻着\"鸟道雄关\"几个大字。据说这里是世界上
+ b; l# o/ M5 n& I  N" q记载人类观察鸟类飞行的最早记录。人们在这里可以开展鸟类环志、研究鸟类生活规律的科学研究工作。 % x) b% ?$ U) {- I! F- _
这一奇妙的景观引起了舆论界的注意。+ x5 M9 ~; B0 s! P
美食
9 t: J9 r% j3 w' B  q巍山(火巴)肉饵丝以做工精细,选料考究著称。 7 {0 W. X: ^( ^  ^
选取刚刚宰杀的新鲜猪后腿、肘子、腹部的上等优质肉,在栗炭火上用猛火将外表烧焦,然后放进温水里浸泡一下后再将(火胡)渣刮洗干净,现出金黄透白的皮色后,放入大的砂锅中,加适量草果、精制火腿,用文武两火煮炖。经过一天一夜,这才算备好了上汤和“帽子”。饵丝选巍山有名的“黄皮谷”米制成,洁白无瑕,不脆不粘,细软甜润。这饵丝也要当天赶早加工出来。
8 A& L* K, x* Z! X  o; B4 N/ p( F食用时,将饵丝在八成烫的开水中烫到熟而不烂之时,加上炖好的(火巴)肉、汤汁,放上细末的葱花、上好的酱油、大红袍花椒制成的麻油,再根据客人的喜好,添加蒜汁、香焙辣椒面等。一碗正宗的巍山(火巴)肉饵丝,汤汁洁白,味道浓香,入口鲜美,令人回味。
8 }* G, J! V# s# |/ k2 y5 ]' r购物
; y' d& h5 Q3 a# T是巍山县独产的一种优良梨种,以冬季成熟、肉质白似雪而得名。 冬雪梨属自然杂交形成的优良品种,在巍山栽培已有100多年历史。
5 q1 }' }) {6 {/ x5 Q【云南大理南诏故都—巍山古城】云南 大理
( O7 S1 u/ B( [! O! Q7 X" H! ^8 v巍山古城又叫象化城,是南诏古国的发祥地。  K$ I: p7 i- D( k; ?
  它座落在绕山坝子南端,是巍山彝族回族自治县所在地。古城北距大理市61公里,东至昆明约400余公里。早在汉武帝时,就在巍山设邪龙县,属益州郡;东汉属永昌郡。蜀汉、晋、南朝属云南郡。唐初设阳瓜州。后属家舍诏。南诏时,巍山设蒙舍睑。大理国前期置蒙舍赕,后期置蒙舍镇,开南县。元初改蒙舍千户所,明改为府,清改为蒙化直隶厅。1913年改为蒙化县,1954年改为巍山县。' j; O- S2 ^9 O7 m4 K4 V/ J
  据《蒙化志稿》记载:现存的巍山古城建于明洪武二十二年(1389年),已有六百多年的历史了。古城形状方如巨印,中间的文笔楼为印栖,方方有四里三。四道城门楼上都各建有谁楼,东叫忠武,西叫威远,南叫迎费,北叫拱辰。楼高三层,威武壮观。由于古城屡遭兵祸,加上年久失修,古城的东、西、南三座古楼已被拆除,今只有北古楼和城中的文笔楼幸存下来。但从整个布局来看,古城仍保持着明清时的棋盘式建筑格局。  J( b2 r% E9 C0 {. {& _
  解放后政府拨款,对二座古楼进行修复,面貌焕然一新。但由于县城向北发展,北古楼成了城的中心,而原来位于城中心的文笔楼,现却位于城南。 拱辰楼建于高8.5米的城墙之上,为重檐歌山式建筑,面宽五间28米,进深17米,高16米,下层四面设廊,最下为城门洞。上檐南面是挂“魁雄六诏”巨匾,北面檐下有“万里瞻天”匾。两匾内容皆言志,反映了当年南诏气吞山河的雄心壮志。书法气势磅礴,雄浑有力,与整个建筑浑然一体,使古楼显得更加雄伟壮丽,气势不凡。 ( R6 p! G+ L4 q2 x- q
  文笔楼又叫星拱楼、钟鼓楼,始建于明洪武二十三年(1390年),明末毁于战乱,清代又重建。楼高11米,面宽三间,重檐歇山式建筑。下层四周为围廊,上下层檐下均设斗拱,雕刻精美。门窗透雕,四角翘起,看上去古雅华丽,精巧美观。楼上四面悬挂匾额为:“瑞霞华峰”、“巍霞拥鹤”、“玉环瓜浦”、“苍影盘龙”。楼下台基起券洞,东西南北四条街由此交叉通过。登楼四顾,只见古城青砖碧瓦与现代高楼交映生辉,城内人流如潮,一派生机勃勃之景象。
8 P: h  T) W1 d  在古城及附近还有数十处古建筑和名胜古迹。如城遗址、大小寺、巍宝山建筑群、圆觉寺、南诏蒙舍城遗址、等觉寺太阳宫、白塔、宝龙寺、封川塔、文庙、三鹤洞摩崖题刻、文昌宫、文华书院、云净寺、月波庵、北社学、圭峰寺、西竺庵、东岳庙、杜文秀起义遗址、城隍庙、萧公调、陈翼权基等。
% `8 _3 l8 t2 e6 J) L+ F+ P! ?4 i  近几年,城建部门将原来的南街、北街、县医院门口的横街、十字街等扩宽,铺成水泥路面。又新修了西新街和东新街等街道,建盖了许多楼房,对两座公园进行扩建整修,使古城青春焕发,欣欣向荣。 1994年1月,经国务院批准,巍山定为第三批中国历史文化名城。城外还有巍宝山道观群、圆觉寺、玄龙寺、龙于图山、天摩耶寺等文物景点。
1 C- z6 S" I2 Z' N: p: D云南大理巍山兰花“香飘”海内外
( [* _( T( d. ?8 y刘家进 陈明昆
# Y0 s0 j9 b8 t. i9 i2 F3 j" H  今年入夏以来,云南大理白族自治州巍山彝族回族县兰市一反往年情形,淡季不淡,火爆异常,日成交额高达百万元。' m  B, b/ W- ~& ?" S2 h
  
; t  b, s7 \# v2 V* T: C  巍山地处滇西澜沧江峡谷地带的北亚热带边缘,气候地理非常适宜兰花生长,是我国著名的兰花之乡。近年来,巍山兰花已获得全国兰展8个金奖和8个银奖,并在昆明世博会上为云南兰花夺得唯一一枚金奖。
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' V; h+ C: s! Z+ F, p  据中国兰花协会云南分会常务理事、巍山县兰界名士左有成先生介绍,由于巍山兰花所拥有的独特品质和名气,吸引了不少来自日本、韩国、美国、新加坡和我国香港、台湾等地的客商前来直接选购。按往年情况,只是在春节前后兰花市场才火爆热闹,但今年却有些例外,进入夏季兰花花事已过,只留青苗玉叶,仍有不少客商争相购买,兰花一直热销不止。仅巍山县兰苑市场每天的交易额就达50万元以上。8 M9 J: x' h6 @' `0 l- c
  
# P, t% b' b" P6 x% w8 c; h# u7 i4 m$ F: j  大理巍山县是云南著名少数民族政权古南诏国的发祥地,兰花栽培已有1300多年历史,大雪素、小雪素、朱砂兰等名兰享誉中外,其中朱砂兰为明清两代的贡品,被称为圣品兰。
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