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产后新妈妈该吃什么?不该吃什么?

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发表于 2013-3-31 15:42:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
  一般在产后需要稍稍休息之后再进食。刚开始以流质或半流质食物为主,如红糖水、牛奶、小米粥、鸡蛋羹等。如果消化无碍,即可进食普通的食物,如荷包蛋、细挂面汤、排骨汤、瓶鲜水果和蔬菜等。但要注意把汤里的浮浊撇出去,以免使乳汁含脂过高,引起宝宝腹泻。每天应以少量多餐为原则,在原来一日三餐的基础i在每餐之间加一餐。每餐注意干稀搭配,荤素结合,少吃油炸等不易消化的食物。
  吃什么最好?
  多吃优质蛋白质食物
  月子里要比平时多吃优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等。牛奶、豆类也是必不可少的补养佳品,不可过量摄取,否则会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利。
  主副食种类要多样化
  不要偏食,粗粮和细粮都要吃,如小米、燕麦、玉米粉、标准粉、红小豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对产妇恢复身体很有益处。
  多吃含钙丰富的食物
  哺乳妈妈对钙的需求量很大,需要特别注意补充。乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含钙量最高,并且易于吸收利用。小鱼、小虾含钙丰富,可以连骨带壳食用。深绿色蔬菜、豆类也可提供一定数量的钙。
  多吃含铁丰富的食物
  产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必要的,在饮食中多吃含血红索铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜及豆类等,可防止产后贫血。
  合理摄取必需脂肪
  要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈妈饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中的这些营养的含量。
  多进食各种汤汤水水
  一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。
  多吃蔬菜、水果和海藻类
  产后禁吃或少吃蔬菜水果的观念应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维,海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌,还可为新妈妈提供必需的营养素。
  最好不要吃什么?
  不吃酸辣食物和刺激性食物
  大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜、调味香料等辛辣温燥和刺激性的食物,可加重你的内热,可能出现口舌生疮,大便秘结或痔疮等,也会通过乳汁使宝宝上火。所以,最好清淡饮食,特别是产后5—7天之内,应以粥类、蛋汤等为主。
  不宜吃味精、炖老母鸡
  味精合有谷氨酸,谷氨酸容易与体内的锌结合,从而导致宝宝缺锌、味觉不灵敏、厌食,甚至智力减退、生长发育迟缓等。特别是对12周以下的小宝宝影响最大,所以最好不吃味精。
  炖老母鸡会增加血液内的雌激素浓度,影响催乳素,导致乳汁分泌不足,所以不宜产后食用。而吃炖公鸡则可促进乳汁分泌,但是,如果发现乳房发胀而没有奶水时,则不宜吃炖公鸡下奶,因为可能引起乳腺炎。
  不饮酒,不喝茶水,不喝含有咖啡因的饮料
  酒、咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内,影响宝宝的健康发育。茶水中的鞣酸可以与食物中的铁相结合,影响肠道对铁的吸收,容易发生贫血。另外,咖啡因会刺激大脑兴奋,影响睡眠。
  不吃巧克力,少吃甜食
  如果你喜欢吃巧克力,在哺乳期间最好还是少吃或不吃为好。据研究,巧克力中所含的可可碱能够进入母乳,如果被宝宝吸收过多,会导致消化不良,睡觉不稳,爱哭闹等。
  甜食也要少吃为好,即使红糖水也最好不要久喝。
  不吃硬、咸、生冷食物
  产后身体虚弱活动量小,硬食容易造成消化不良。吃含盐太多的食物,容易引起体内水钠潴溜,造成浮肿。但是,这并不意味着就要忌盐,适量吃盐可以补充体内丢失的盐分。而食用生冷食物,对牙齿、消化功能和脾胃都有影响,且不利于恶露排出。
  剖宫产后不吃胀气食物
  剖宫产手术会使肠肌受到刺激,导致肠道功能受抑,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,容易在术后产生腹胀。牛奶、糖类、黄豆、豆浆、淀粉等食物会促使肠道产气,如果在剖宫产后食用,会加重肚子的腹胀反应,也不利于伤口愈合。
  产后不要服用鹿茸等补品
  补品并不是人人都需要的,特别是对于产妇来说,需要在中医的指导下补用。比如鹿茸,很多人认为产后服用会有利于产妇身体尽快康复。但鹿茸具有补肾壮阳、益精养血的功效,而产妇在产后容易阴虚亏损、阴血不足、阳气偏旺,如果服用反而适得其反。
  不要在产后立刻节食减肥
  产后最让你头痛的就是体重的问题,但是需要提醒的是,现在还不是节食减肥的时候,特别是母乳喂养,不仅对你的健康不利,也不能确保宝宝充足的营养供应。
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