“我们村是大理州的‘核桃种植明星村’,核桃面积达3.6万亩。生产的核桃深受市场欢迎。”太平乡箐口村村民席永斌自豪地说,去年到昆明参加农博会时,4天半时间里将7吨核桃全卖光了。前几天,听说昆明一家超市要6000盒2.5公斤装的核桃礼品盒,10天内发货。箐口核桃专业合作社发了一个样品到昆明,结果就被选中了。0 d5 R3 D2 e. i2 ]! |8 }! z, }
在县城一个门市部里,记者采访了平乡箐口核桃专业合作社理事长祁建荣。他今年38岁,一个土生土长的农民,喜欢种核桃,喜欢修理家电,从生产、生活的需求中,琢磨出了核桃无烟烘干机,获得国家实用新型专利证书,产品在市场上供不应求。, S7 j+ T2 W6 l9 Q/ P' R
“我们合作社有105户社员,建成核桃基地1万亩,其中有5400亩通过国家有机标准认证。年产核桃干果200吨,核桃产值500多万元,户均产值达8万元。”祁建荣解释说,开发的核桃系列产品注册商标为“传润”,寓意着“传承文化、滋润健康;传递天然精髓,滋润大家生命;传承世界核桃主要发源地产业和品质,滋润全球人类的健康生活。”如今,箐口核桃专业合作社与其他合作社合作,要建设一个集加工、生产、经营、销售、展示和服务于一体的多元化企业,3年后的年营业额将过亿元。# T6 K) P3 e: ^& y* B
“漾濞核桃产业发展机遇与挑战并存,要立足于瞬息万变的市场在消费习惯培养方面寻求突破,在精深加工方面寻求突破。”杨瑜在谈到漾濞核桃产业发展时认为,今后要进一步提高漾濞核桃产业发展的高度,整合资源,提升品牌影响力;拓宽漾濞核桃产业发展的宽度,延长产业链,带动其他产业发展;挖掘漾濞核桃产业发展的深度,加大研发,深度挖掘核桃文化内涵;延伸漾濞核桃产业的长度,畅通流通渠道,促进产业发展。
' v% O3 N2 p8 H( y* H& L! U: G大理州:千万亩核桃长成“致富树”
" s1 T) ^, C2 x- _漾濞县核桃产业发展生机蓬勃,正是大理州核桃产业发展的典型代表和生动缩影。
# g7 W+ n n1 M1 x1 I大理州国土面积2.95万平方公里,其中山区面积占93.4%。全州农村人均集体山林面积9.9亩,为以核桃为重点的林业产业发展提供了广阔天地。大理州不仅是我国南方优良核桃品种“漾濞核桃”的原产地、主产区和重要商品出口区,还是美国山核桃和新疆核桃适宜引种区。
; P, e4 h0 v X: _, k3 W8 @0 v$ C“州委、州政府在‘十一五’期间提出,2012年建成1000万亩核桃基地。州、县(市)、乡(镇)、村四级一把手负总责,层层签订目标管理责任状,形成强势推进格局。”大理州核桃及林产业办公室主任李刚介绍,全州通过完善政策、加大投入,突出重点、示范带动,创新机制、锐意进取,如期实现了奋斗目标。特别可喜的是2008年前后种植的核桃树将逐步进入挂果期,近几年内每年将增加挂果面积100万亩,每年核桃产量也会逐年增加,全州1015万亩核桃后期投入减少、回报时间长,将成为农民群众名副其实的“摇钱树”和“致富树”。4 {: g* s* |0 a9 r
近几年来,大理州建成了永平县曲硐、漾濞县上街下街、巍山县永建、南涧县公郎、宾川县拉乌、祥云县刘厂等6个西南最大的核桃加工交易市场。全州50吨以上的核桃加工企业已经发展到1000多户,加工的核桃果、核桃仁、核桃油、核桃乳、核桃工艺品,远销北京、上海、山东、福建、浙江等省市和韩国、新加坡等国家和地区。
' [: {+ H1 X, C3 G“大理‘漾濞核桃’好在哪里?好在品质,好在品牌。”云南省林业科学院漾濞核桃研究院院长习学良向记者介绍,漾濞核桃口感比较细润,没有涩味;壳很薄,但不易破损,宜于运输与储藏;出仁率高,核桃仁与核桃果的百分比达50%至65%。从上世纪六十年代,老一辈科学家就将漾濞核桃作了科学定位,成为中国南方代表性的优良品种,如今在全国是一个“响当当”的品牌。
, R% Y2 X. M+ j' y" H7 s“漾濞核桃是一部中国核桃活的教科书,漾濞核桃是目前世界上单一品种栽培面积最大、总产量最多的品种。”习学良说,随着全省、全国核桃种植面积的发展,漾濞核桃在市场上必然面临挑战,要在抓种植的基础上取得精深加工的突破,更好地保护生态环境,保护生物多样性,做好品牌打造,切实提高品质,开发“健”字号产品。
+ G2 F J* v, Y, R9 X( a6 h S% t' p李刚坦言,大理州核桃产业迅猛发展,撑起了农民群众收入“一片天”,当前依然存在诸多困难和问题。比如,核桃幼林抚育管理滞后、核桃产业化程度低,缺乏大而强的精深加工企业,核桃科技支撑能力不强。他说,2014年3月,州政府出台了《关于推进核桃产业提质增效的意见》,今后要按照“生态建设产业化、产业发展生态化”的思路,在巩固现有1015万亩核桃种植面积的基础上,抓好核桃补植补造、幼林抚育、丰产栽培管理、病虫害防治和核桃精深加工,把核桃产业发展的重点从基地建设转移到核桃抚育和提质增效上,全面提高核桃产业发展整体水平。
$ }0 M: ~6 x# K a记者 庄俊华 |