孕期需要健康饮食 安全食材帮你找

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发表于 2013-3-27 23:41:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
  营养关注孕早期营养素摄入量参照
  在孕早期,只要准妈妈不偏食、不挑食,日常饮食基本可以满足自身和胎宝宝的需要,没有必要大补特补。不过,可以了解一下此期胎宝宝发育所需要的关键营养素。
  学会看标签,吃到安全食品
  食品包装上的标签,国家规定有标准的格式和标识内容,格式和内容都符合规定的当然更安全一些,可以了解一下作为选择食品的参考。一般食品的标签都应该标有名称、配料表、净含量、生产日期等,且不能有错字,也不能有错的拼音或外文或民族文字;另外,这些标志都必须清晰,如果连标签都错误连连,不合标准,其产品质量就堪忧了。另外,还要检查标签是否完整,是否与产品分离等,标签不完整的、已经分离的最好不购买。
  除食品标签清晰、准确之外,最主要看生产日期、保质期等,这是很多年轻女性容易忽略的一个问题。接近保质期的最好别买,如果想买要先估计一下是否能在保质期前吃完。
  另外,国家最新规定,所有食品都要准确、真实地标明添加剂,给了公众选择权和知情权,准妈妈要利用好,购买食物不要糊里糊涂,最好选择那些添加剂种类少、含量小的产品。
  自制豆浆,更营养更健康
  大豆营养丰富,含有多种维生素和矿物质,蛋白质含量尤其丰富,对人体的保健功效也很好,特别有利于心脑血管健康,磨成豆浆,其营养价值不亚于牛奶,怀孕的准妈妈不妨每天喝一杯。
  在外面购买豆浆,一般浓度不够,卫生也不好保证,最好是自制。
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