兰花鉴赏:寻找下山草 寻找希望之旅(转)6 Q0 ^# _7 ?4 V6 g. e" w V
(近日,在翻书时看到这篇文章,当年看跟现今看,感觉跟体会相差甚远,在此贴上来跟大家重新分享,现在的你看后有什么体会?)
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! m8 P' b! g- ]/ m中国兰花学会会长罗毅波博士(中)等考察兰友兰园(摄影 廖攀)
& f6 l) A% ]! M& S/ P/ B8 i2 W 何谓下山草?严格上来讲,就是指原来生长在深山中,后来被挖采带到山下的兰草,因此有的地方也将其叫做下山兰,即近期从山上采下来的兰花。优秀的新品种,便多是从下山草中选育出来的。
9 g$ ]9 H, w$ N" y* [4 C1 ~ 以前,兰花资源区的兰农为养家,常常在兰草结成花苞时节便上山采兰,采到后即带下山换钱糊口,由于瞳兰的人少,爱兰者较易从这样的下山兰中择到新种,这也是历史上绝大多数名品兰花的问世途径。这些新品由于是源于自然变异,且选择到的机会和数量极少,极具垄断性(就是量少没有在世间扩散)和宜于在豪门高宅私养以显珍奇、富贵,为此就较同类相当开品、数量更多的老种铭品价格要高得多,甚至可能卖出“天价”。这正是众多养兰人都梦寐以求—株下山新品的原因。6 g( b/ \; [' @$ V8 l9 O) k0 x0 y. ~
现在,由于兰花热的兴起以及兰花择选知识的普及,广大兰农已基本具备择选兰花的能力,流放到市场中的下山兰绝大多数已经过重重筛选,爱好者想要再从中选到“漏网之鱼”已是较难之事。但由于此类下山兰是放花前就被挖采下山,兰农也不可能看得十分仔细,像杀鸡取卯那样逐一剥花苞辨识,也就总会有遗漏的新种在其中,因此也还是有很多爱兰人抱着希望和热情去这些下山草中“拾漏”。一朝好运,便可能名利双收,命运改变,也就怪不得有那么多人趋利而往之。* E1 @; G+ ?& t, u" L
这是一个选秀的时代* e9 a, N: T" m% X
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借温江艺兰展之机,台湾兰友纷纷进川寻找线艺新品资源(摄影 陈旭桐)* f! r, _" V! k- m b0 T+ t
自2008年12期始,本刊也跟了一把社会热潮,过了一把“选秀”瘾。当然,我们选的不是会唱歌跳舞的“超女”、“快男”,而是令人心动的兰花新品种。自从“我新我秀”国兰花艺、线艺新品选拔活动开始以来,也有众多兰友积极报名参与,编辑部陆陆续续收到了近百个新品种的报名资料。通过这样别开生面,兰友充分参与的“选秀”活动,我们看到了大家对待兰花新品种选育的极大热情,但也看到了从中暴露出来的一些问题和现象。
9 W; P% P$ J8 s 在我们收到的众多“报名”资料中,不乏一些真正优秀的兰花新品,其中包括后来在第十九届中国(温江)兰花博览会上荣获特金奖殊荣的豆瓣兰新品“云锦”、莲瓣兰多瓣奇花新品“南国牡丹”、春剑奇花新品“心花怒放”等,都曾是“我新我秀”的“选手”,而这些品种现在都已经是在市场中崭露头角,位居高位的新精品兰花。. `* e1 z% C) n
在为这些不断面世的新好花喝彩的同时,我们也常常为遭遇到的一些“另类选手”而啼笑皆非。一些报名品种虽然够新,够奇,甚至可以说是“奇形怪状“.但却丝毫没有美感和欣赏价值可言.就好比送“芙蓉姐姐”去参加选美大赛,结果当然只是观众一笑而已。
2 G$ z+ I; R1 g+ d' b# `! _" ? 另还有一些报名品种,则不是让我们感觉滑稽而是愤怒了。一些分明是老品种或者科技品种的兰花,也被花主当作“新品”送来报名,还言之凿凿地写明什么时候在哪里下山,自己怎么辛苦选育栽培终开花……
7 G9 I% w _ V. y- W 除此之外,还有少数几个报名品种则让我们感到心惊和意外—限据收到的图片判断,它们根本不是兰花,甚至不是兰科植物!我们相信,出现这样的失误,当不会是花主在故意搞恶作剧,而只是说明兰花选育知识的普及,仍然是一件多么任重而道远的事情!就连在关注兰花杂志,并且对兰花有一定兴趣还致力于选育新种的兰友,都可能发生白费心力,空欢喜一场的事情,那又何况是原本对兰花很陌生的普通人呢?
( X3 S7 n5 ^' c 这是一个选秀的时代。而选秀最大的好处,是不管身份的高低贵贱,只要有热情的人都可以参与,正如参与“我新我秀”活动的,既有在兰界大名鼎鼎的兰家,也有名不见经传的普通爱好者。通过这样广泛的参与度,还有了解到的众多选育新品的故事,我们可以得出的结论是,选兰花新品,是一件需要眼光、技艺、耐心和勤奋,再加上一些运气成分在内的事情,而贪念和欺诈是令人不齿,也是向自己脸上抹黑的行为。0 {* {, b3 j* e8 H4 t8 z. _: R- `
选育新品非易事,尤其是寻到一棵能入流的好品种,更是可遇而不可求的事情。也因此,“我新我秀”栏目已经连续两期没有新花亮相。宁缺毋滥,这既是兰友选育新品的原则,也是我们栏目选择品种的原则。
) R% O X7 P. u' Q, Z 当然,我们希望“我新我秀”活动可以一直不断地举办下去,每一期都有令人眼亮的品种亮相,也就意味着每一期都有一位辛苦付出的兰友得到了回报,实现了梦想。
+ N5 J2 `6 B8 o2 P 寻,守,赌——并不是条条大道都通罗马
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" v6 D) {# S( n% r/ d# o玉溪兰家代宝盛(左一)与玉溪兰协邓怀俊会长、李安明副会长切磋兰艺(摄影 李琳)
3 e' n+ i) [6 w5 D0 D9 g 汕头兰家郑宇晖曾经说过,兰花就像是一条贼船,大多数人上了就下不来。而很多人做“贼”的时间长了却无所收获.就只好选择去“赌”,赌的便是从成堆的下山草中“撞”出来一苗两苗绝世奇兰。“当‘赌徒’,迟早会倾家荡产。”这不是危言耸听.因为郑宇晖本人,就差点走上这条路。
h- T( m" G3 Y7 _% d 从买第一盆兰开始到1999年10月“幡然醒悟”再也不买没见过花的下山兰为止,在短短数年时间里,郑宇晖成了汕头兰花市场的常客,几乎是每天必去,但凡看到有一点线艺、有一点虎斑,有一点“希望”的草就统统买下,这些草,价格几元、几十元或者几百元不等,一盆两盆不贵.加起来的总和却很吓人。他为此前前后后共花了四、五万块钱,买了近干盆下山兰,而收获呢,“除了挑出几个色花、几个线艺品种和粉斑之外,其他的到现在还在成为负担。养着费事,弃之可惜,一些完全不入流的品种,连送人都难!”4 W, a( b7 n& t% z. i( U
赌下山兰开出好品种,是每一位梦想发财的养兰者的必由之路。有时候这种盲目、狂热的行为,就好比有些人疯狂地买彩票,买的时候总是满怀憧憬和希望——这希望,便是想在兰花的投资上“低投入高产出”。& e) Y# U) b1 v5 `0 C
; ]" @2 ^( V, E1 }新品荷瓣-莲瓣兰(2009年云南省兰博会金奖,摄影 高勇)& B" h% i+ S+ ?/ p# c: Q; _. s
当然,就像买彩票一样,能中五百万的幸运儿已属凤毛麟角,能像神奇的河南彩民一样中出数亿元巨奖的,更是史无前例也难有后人。从某种程度上而言,选出一棵传世名兰,其难度也丝毫不逊于买彩票中巨奖。而且在“赌”草的过程中,势必将浪费很多的时间、金钱和精力,天天看着一堆行草做白日梦,艺兰水平自然也难见长进,最终的结果很可能只是守着一堆“鸡肋草”,进退两难。
+ y0 |) j1 i/ c. o3 a3 d 相比于像郑宇晖这样的多年苦心经营,“有心栽花花不开”的尴尬遭遇,有些兰友却有好运“无心插柳柳成荫”。就像云南玉溪兰家代宝盛选育出豆瓣兰新精品云锦的经历,他不过就是在2009年1月30日玉溪举办交易会时起了个早,到市场上遛了个弯,就“一不小心”在兰草堆里撞上了这丛好草,并果断出价1.2万元买下。第二天便把这盆带花的草送到在澄江举办的第九届云南省兰博会参展,一举获得特金奖;隔了半个月再送到红河州参加弥勒迎春兰展,再获金奖;又隔了半个月,继续送到四川温江参加第十九届中国兰花博览会,又获特金奖!三次兰展连获大奖下来,云锦就这样“红”了——棵新品兰花的诞生和走红,看起来也就这样简单而充满巧合!9 z! R: Z* V: u7 q
那这就意味着选育兰花新品种,倒成了误打误撞成正道,努力追求反是错了?当然不是!可以想象,在那个清晨的玉溪兰花交易市场上,代宝盛一定不是第一个看到那丛待卖兰花的人,可是为什么前面的人都“走过错过”了,而独独只有代宝盛停下了脚步,并且当机立断以不菲的价格卖下了那丛草呢?很简单,因为之前路过的人都没有足够的眼光认识到这丛草的价值,而代宝盛却敏锐地看到了!因为他有多年的艺兰经验,有高超的鉴赏水平,有敏锐的市场判断力:这便是“练兵干日,用兵一时”的最好明证,这便是所谓的“机会永远留给准备好了的人。” 也是因为这样,有兰友说,寻兰花新品.与其漫无目的、日复一日地去山上挖,去市场上找,费尽心力、财力,到最后落得个心灰意冷,倒不如变“主动”为“被动”,苦练养兰、鉴赏内功.树好桩子,总有一天能遇到“兔子”。这并不是消极以对,因为兰花新品种的面世,原本就是可遇而不可求的事情,没有足够的艺兰知识,就算遇到了可能也会擦肩而过,甚至发生完全走错道的情况。0 m1 V. F# g* u! }( a8 l
当然,也有兰友对此持不一样的看法。台湾兰家刘新政说: “其实对于很多人来说,找新品,真正在找的是希望。我就知道有一位老人,年已八旬,但一直没有放弃找下山新种。对于他来说,这便是支撑他一直热爱兰花,甚至是生活下去的希望和动力。”
8 ~. T8 E- b) ~' d 南京的媒体也曾经报道过一位70岁的老人丁万里,他倾毕生积蓄50万元,在自己的兰园里种植了五六百盆下山草,还经常跑到安徽等地的山区去寻兰,希望从中找到好品种。而据老人所说,他花费大量积蓄栽培这些下山草用来选育新种,并不是为了获利赚钱,因为他的兰草,都“只进不出”。他是为了保护野生兰花资源,为后人留存更多的好品种。这种精神和境界,不由得人不佩服。
5 e& v) W; V% `! Q: n$ i 正如这样,如果当一个人在寻求兰花新品时,心中追逐希望的力量远远大于对名利的单纯企求时,寻兰人的心态便会更加淡定自如。得与不得,也不至于那么辛苦疲累了。
8 z& U! h7 l2 {2 ^/ c 新品之痒
( T/ S* @+ U }; d/ ?+ |' I 自古以来,优秀的下山新品都是艺兰人的终极追求。但近年来,这份追求却慢慢地变了一些味,融入了一些不和谐的因素在其中,甚至致使一些人对“新品”二字充满了怀疑和排斥,见新品而避之。这又是为何呢?答案无非是众人旱己耳熟能详的“科技”二字。
g, S; C. P/ b- J+ J/ c1 j 归根结底,艺兰人爱新品,终究还是和“暴利”二字有关。说到暴利,其实自兰市成市以来.就一直存续于暴利之中.这并不稀奇。试想一下,一个上好的细花.挖兰者不知要涉多少水,翻多少山,在满山遍野的兰草之中才能把这株细花选挖下山.其经历的艰险与苦涩令人无法想象.所以这株细花卖个几千上万元自然是无可非议的。并且老种的交易也一直存续于暴利之下.民国时无锡的沈家卖花都是别人去求的,卖不说卖而是“让”,买者一般都不出面,托说客前去说掉不知道多少好话加上银元金条才能把种苗换来。直到现在,兰市还是在这种交易状态下存续着,其实这个市场仍旧是原始的、无序的。正是因为这市场的落后.才会导致暴利的延续,而且短时期内要想完善这个兰花市场机制还是很不容易的。基于这样的市场,基于这样的暴利.便让那些掌握了植物科学培育技术的人心动并付诸于行动了。
. t; B- O; ]1 x) h" O 江苏兰家任惠敏,曾经在一篇名为《科技之祸》的文章中,撰文讲述过自己所遭遇的“新品”与“科技”的交锋,从中道出了很多人的心声和兰市的一些尴尬现状。
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* K, [. l- D$ E+ F7 d* `云锦 豆瓣兰
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& m+ P% a% k3 E# D8 O$ v! r “早几年前,我在同一年的兰展上看到了数只花品近似于翠一品的下山新花,刚看到第一只时,感觉欣喜若狂,紧接着看到第二只第三只时,便就疑窦顿生了。都是不同的下山品名,不同的拥有者,但同样具有的是相似的花品和相近的叶形,就在心里画着问号再细观当年的兰展,不看不知道,一看吓一跳,当年可以打上问号的品种岂止是这几个啊,走几步一低头就能遇上一个‘最熟悉的陌生面孔’,顿感索然无味。”
3 _( p z' ]4 L M$ [5 |+ ^0 h “接下来的每一年冬舂之季,网站、兰展、杂志、兰友棚中、兰友的照片、兰贩的筐里和照片里,总会一涌而出许许多多似是而非的面孔,这科技的力量怎不令人叹服!而后的几年来,笔者对于下山新品一直持抗拒和怀疑的态度,对新品的引种慎之又慎,宁缺勿滥。到如今这地步,就算是我自己亲手在山上挖下一个细花来,都难以让自己信服那是个下山新品,除非从叶到花无一不与任何老种迥异,才会达到半信半疑的境地。”9 o3 `& K4 ^( d- J' g7 p7 N" \1 f! A
对于一个曾经梦寐以求得到一棵优秀新品的兰人来说,现在却被“科技”之绳杯弓蛇影到这样尴尬的地步,是何等悲哀和无奈!再看看各大兰花市场、兰花网站上,众人对待一棵突然冒出来的新品种,总是l'不着那种掺合着好奇、惊艳和怀疑的复杂倩绪.也让这些曾经的宠儿遭受着难言的委屈!
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这样的草堆中,“拾漏”的机会有多大?
1 W8 K' F' [( |5 T* o- x 再回过来说说山上的细花。其实山上的细花是千万年来经过反反复复的行花与行花的杂交或者自交后,加上各种外因比如气候、雨水、微量元素等各种因素的叠加影响产生的一次偶然突变而生成的一个品种。懂兰的人都知道,一个兰花蒴果里有上万甚至上百万的兰花种籽,蒴果成熟后自动裂开,种籽便随风飘散在山林的表面,而且兰花种籽是无胚乳的,其发芽成苗必须要有兰花的共生菌帮助,所以种籽的发苗率在自然界是非常低的,是典型的广种薄收。也就是说,一个蒴果里面会不会有一粒或者几粒还是更多种籽是突变的细花种籽?这些突变的种籽能不能顺利的发芽成苗?这都是未知数,所以山上的细花才会这么少。既然如此,又有多少幸运儿能够寻觅到她们的芳影呢?那么,大家再面对那些来路不明、层出不穷的“新花”时,若能克制住内心的贪欲,多去冷静地想一想再做判断,也许也就少了很多伤害和空欢喜了!- u1 G4 I# n) _1 H2 D9 B6 C% m# t
科技无罪。优秀的新品种,也一如既往地迷人而让人心中充满希望。为这些蒙上尘埃的是人类自己,能够拂去这一切重还兰草于纯洁的,亦只有我们人类自己。
+ L( R3 L: V/ [& D; i 兰花新品种哪里去找?1 |9 M9 b, i2 _# |2 e' {3 U
“发现新的好品种是养兰花最大的乐趣。挑选培育的过程也是对自己艺兰经验的考核,是一种挑战也是应战。”有兰友如是言。
' U) s+ Q/ D2 M% y$ I$ R! T# M* m 那么,说了这么多,兰花新品种到底应该怎么找,到哪儿去找呢?很多兰友在这方面并没有正确的方式和方法,也为此枉费了很多心力和财力。国兰的传统品种,绝大多数来自对野生兰变异株的选拔,而野生兰花基本都自然生长于森林茂盛的山区,对于生活在都市的兰花爱好者来说,选拔新品种是件十分困难的事。如果采取批量收购或成片种植的办法,或许也可以从中筛选出一些新优品种,但这不仅费时,而且耗资太大,特别是批量收购野生兰会造成对自然资源的严重破坏。以下几种有经验的兰友介绍的简捷办法,倒也许可以对新入兰市的兰友有所帮助。! {0 r6 {( b) ^( {8 K
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一、常到花卉市场走走
/ n9 p6 D% ?" t! o* A( O 许多兰花的新品种,往往来自山民的花篓中。在兰花开花时节,到兰花市场多看看,以花型为主,兼顾叶姿和叶色等,认真仔细地挑选落山新草。但在专业兰贩的摊上选购时,千万要谨慎注意,切忌贪小便宜的心态,谨防受骗上当。$ p+ {- b: K* a5 `0 z% h4 O
二、走访山村
, N5 L2 i! s, ^ q 深山区的农民,特别是少女村姑,凭着她们敏锐的直觉,在山上劳动时,往往采回一些香气馥郁、色彩素雅或艳丽的兰花,植于房前屋后。您到山村探亲访友时,留心观察,有时可以得到意想不到的收获。; ?) W/ S1 P% J' l
三、到有辐射源的地带寻拢8 {9 z/ r1 h& \; J+ V5 m% Y
由于辐射源(如放射性元素和强电磁波等)能导致兰花基因改变,易产生奇花和线艺品种。如在第二届全国兰展上获得金奖的“白云凤蝶”,就是丽水市一位兰友在白云山电视发射塔附近采集到的。此外,疏林岩石山、毛竹山上,常可找到素心品种。
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* r; Y6 g: @* i中意狮蝶-春剑(第十九届中国兰博会新品种奖,摄影 高勇)
4 t* y8 o3 `$ [2 P2 l 四、老假鳞茎易产生变异品种
0 V2 A& h( L. D9 C% O/ E 在兰花翻盆时,常会留下一些脱掉叶片的老假鳞茎,其中大都能萌发新芽,所以不要随意丢弃。老假鳞茎因营养损失大,生命力较弱,极易产生芽变,特别是线艺品种。丽水就曾有一位兰友用金嘴建兰的一个老假鳞茎,培育出数株有缟艺、爪艺、大覆轮并存,有复杂艺向的新品种。秋兰老假鳞茎也产生过虎斑兰,小桃红老假鳞茎产生过爪艺等变异。此外,兰友要留心观察自己栽培的品种,如发现有芽变痕迹者要及时分离、精心诱导,也可能会选育出新品种。
. R C: s! O% Y) A 心态端正,得失看开,希望永存。归根结底,这才是所有艺兰人追求新品最应该有的态度,也是一裸裸美丽的新品兰花对大家最好的回报——有她们在,希望便一直都在。 |