阳春三月，和煦的阳光一扫冬日的阴霾，逐渐回暖的天气使得大理一片绿意嫣红。云南旅游正式进入了一年当中最好的时候。无论是在大理洱海泛舟湖面，还是在悠闲的丽江古城晒晒太阳，或是到古老的腾冲赏赏花海，都是那么惬意。7 ^; W( T. s5 R8 x9 u5 H
旅居云南，真的只能欣赏美景，享受悠闲？那就错了！对于讲究生活的我们来说，美食是惬意生活的必要条件！在大理，如果你知道的美食只有过桥米线、诺邓火腿、白族酸菜鱼，那就太少了。距离大理50多公里的巍山古城，便因其美食而享誉云南。. c8 P8 i! n1 k/ F m( a
巍山是南诏国的发祥地，古代茶马古道的重要通道之一，自唐代以来民族共荣，商贾聚集，形成了兼容并包的饮食氛围。一直以来巍山小吃都以美味健康，做工精细、风味独特、价格实惠受到大家喜爱。2 E; f: u2 s4 G- b4 k& o
近几年，巍山每年都会举办一次特色小吃节，来让更多人了解巍山小吃和巍山的历史。第四届小吃节于2014年3月6日至10日在巍山举行，连续几天的民族盛宴吸引了成千上万的美食爱好者，让这个原本安静的古城一下子沸腾了起来。无论你喜欢酸的甜的、清淡的麻辣的，在这里总有一款别具风味的美食适合你。
6 f$ C' a8 d4 H& D; g9 B小吃节期间，巍山古城的两条街上摆满了各色各样的小吃，看得小编口水直流，下面就给大家一些图片对领略一下巍山特色小吃吧。2 ?% ^9 t2 C* \1 ~
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3 d7 v# X) m7 w: ^2 i8 Z7 n+ F 巍山泡辣椒
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巍山特色咸菜 M5 S) R* l1 J8 o B( ]1 ^2 d, K( [
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! F8 S: O4 b% h4 K 冬瓜蜜饯3 [! Y: U9 w( Q, [$ a2 W
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木瓜蜜饯
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各色蜜饯9 q7 @9 J" M; L$ ]& w! P' E
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枸杞荞糕
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荞糕
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6 n% ]* e7 H: W# R 棠梨花粑粑、青豆粑粑# K$ e1 {7 a; A! j
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9 X, Z& s% s6 t" q 牛打滚
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现舂青豆饵块
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2 }4 ] z2 D* c6 D& F 蜜饯
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( x. N5 z9 K1 }1 M 核桃糖
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油粉皮7 ]+ j( X8 U( \0 V$ ]. `2 n- ? K8 x
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4 v' m4 p2 u3 Q" r 稀豆粉加油粉皮2 G) t4 O3 b# S ^. T' ]
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以上的图片是否刺激了你的味蕾呢？是否有种旅居大理的冲动呢？$ D- d/ L: F* T% L
在这座小小的古城租或买一院古旧的四合院，住在这座安静的小城里，养一只猫或一只狗，院里种上些花花草草。每天清晨出门买回热气腾腾的稀豆粉，吃完后开始一天的工作。午后，慢慢踱到相熟的一家小茶馆，来一碗盖碗茶，配上几颗甜甜的果脯，和周遭的大叔们谈天说地，或是静静地享受午后阳光的温暖，这样的生活，想必一定惬意无比吧。
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发表于 2014-5-7 15:01:18
