美国核桃专家眼中的漾濞核桃

9月1日，2011年中国·大理漾濞核桃节期间，来自美国加州的核桃专家布鲁斯、约瑟夫在接受《漾濞时讯》、《大理漾濞宣传网》采访时认为，漾濞是非常适宜核桃生长的地方。
加州是美国核桃的中心产地，产量占全美国核桃产量的99%以上。美国加州大学戴维斯分校博士布鲁斯和加州雅克县合作推广站教授约瑟夫参加了今年的中国·大理漾濞核桃节，同时还在核桃产业发展科技论坛上作了学术交流。说起漾濞核桃，布鲁斯和约瑟夫对良种选育工作和核桃品质大加赞赏。
约瑟夫说：“ 漾濞在选种和育种方面已经做了大量工作，选出了很多适应当地条件的品种。漾濞核桃品质非常好，果很大。核仁的颜色非常好，出仁率很高。”
在光明万亩核桃生态园，满山遍野的核桃树和林下间作的管理方式，让布鲁斯很感兴趣。“我们看到你们的核桃园种植得非常好，有一些间作，将来会非常有潜力的。”布鲁斯建议，漾濞在发展以大泡核桃为主的基础上，还可以尝试一些新品种。“其实你们做了非常多的工作，但是你们可能还要花非常多的时间，请选择一些新的品种。”
两位专家一致认为，漾濞有很多得天独厚的气候优势，更加适宜核桃生长。约瑟夫说：“ 这儿有许多小气候非常适合核桃的生长。但是在（美国）加州因为夏天温度非常高，所以小气候方面不如这里。（漾濞）这里的光和热是同步的，非常好。”布鲁斯补充道：“这里有很多降雨，所以不需要经常灌溉中，这是一件非常幸运的事情。”
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