洋兰有香气品种不断增多

国兰因有香气而备受人们青睐，孔子语“兰当为王者香”，使兰香一跃成为公认的香气之王，是老少都爱、尊卑皆宜的香气，人见人爱。 在人们印象中洋兰的确美艳过人，花型硕大超群，瓣形奇趣可爱，花期长而朵数多等特色，但往往在常见的洋兰中，多未能嗅到其花香，因而感到“美中不足”抑或“身价不高”。 事实上常见洋兰中也有香气品种，但只屈指可数，寥寥无几。如有洋兰之王美誉卡特兰中的白拉索兰（Brassaroia）、万代兰中的琴唇万代兰（我国云南也有产此品种）和石斛兰中的白花石斛兰（D．White）等都具有香气。 的确，我国的兰花爱好者，对兰花具有香气而产生诱惑力，自古以来香气是评估国兰品种优劣的重要条件之一，因而人们对洋兰若能增添香气，必能对市场的兰花爱好者和消费者，增加吸引力。但对香气的品赏，是因人而异，年龄不同、性别不同、时代不同、地区不同，对香味的品味和喜爱也不同。但兰花爱好者对兰香的品味多数是喜爱“幽香醇正浓郁”及不含异香。国兰中不少品种的香气就具有此幽香醇正浓郁而闻名。天然产的洋兰的确也有不少香气品种，但浓淡不同，有的还有异香，一些品种具有异香是不太受人欢迎的。此方面各国育种专家早就做了许多工作。 在大花蕙兰中，各国育种专家已在数十年前育出中小型花朵的品种，它是用南洋群岛产的虎头兰与台湾的观音兰及福建的建兰杂交而得，此类品种多在秋天开花。它若与报岁兰育出，则其开花期在年终岁晚，能应时贺岁，它们应是盆花的上品，但市场见到不多。 国内四川农科所用虎头兰与报岁兰杂交育出此品种，它们用报岁兰大红朱砂及四川良种雪兰分别与虎头兰红蝉兰和青蝉兰杂交育出有香气的“笑春”和“赛香”，并已在第二届兰展会上获奖了。 近期台湾用春兰与虎头兰杂交育出有浓香的黄色素心兰的“小神童”及红色彩心花的“台湾小姐”新品种的大花蕙兰。这两个品种所开的花朵已在1994年3月香港花卉展览会上的花摊档位出售了。“小神童”和“台湾小姐”是在2—3月开花，两者的花朵硕大，直径约有分9cm，且香气浓郁，闻其香味与春兰略同，其花叶株型与其他的大花惠兰无异，当时每芽售价约 25元港元。最近见到有人在《中国兰花》杂志报道，“小神童”等是用四季兰与虎头兰杂交而得。作者认为用四季兰杂交得到的品种香气不可能达到浓香，而且也不在春天开花，故此品种是否是由春兰杂交？还是由四季兰杂交得到有待进一步的确证。 在蝴蝶兰中，马来西亚产名叫Vio－lacea是红心绿边的蝴蝶兰，此品种具香气，且少异香，但其不足之处是花朵较小直径分4—5cm，而且花箭所生花朵较少，通常2—3朵。故人们若采用此品种与大花型的多花性的优良无香品种杂交，将会育出许多的具有香气优良的蝴蝶兰供应市场，事实上具有香气的粉红色蝴蝶兰已在香港的花店有售了。但笔者观察和嗅闻其香气，似还欠缺持久性。 在文心兰（舞女兰）在香港的花店中，也见到带有香气的品种出售，该文心兰是黄色复色花，而且花朵较大其直径分4X6cm，花朵较常见的黄花文心兰（现多做切花用）约大一倍。 以上种种，说明洋兰育出有香气品种正在不断增多，而且有将会越来越多的新趋向。