自古以来,人们就以花来比喻女人,尤其是兰花。先秦时期,孔子就曾赋诗赞美兰花的品行。魏晋南北朝时期,张猛龙碑将“桂质兰仪”刻上了碑文,其意思是女人既要有桂的馥郁清贵之气,也要有兰的幽雅高贵之仪。兰花,既是美的象征,也是使女性变美的神奇草。; l# T1 c5 {0 ^6 r, m* r" o; D6 S
女性如花,从含苞欲放到绚丽盛开再到凋零败落,其盛衰规律性的变化明显。留住健康,留住美丽,女性需要精心的打理,需要把握人生各个阶段的生理特性和养生规律,让自己的魅力之花常开。1 M/ ]/ g5 L) e C0 [& T
专家们经过无数次的配伍和临床验证,发现铁皮石斛能够从根本上对女性生理进行调养,起到标本兼治的作用。铁皮石斛自古以来就被奉为滋阴圣品,主要是补益人体的血、津、精,滋养人体阴液。铁皮石斛在脾胃的超强吸收和转化功能,为肾提供了源源不断的营养,经过日积月累的灌溉与滋润,对女性卵巢保养有非常良好的促进作用,让女性精力充沛、神采奕奕,更持久地拥有青春美丽。0 A4 |5 q& |" v Y1 x' h$ L4 J
中医学认为:阴津为人体生命活动的物质基础,具有滋润人体腑脏、充养脑髓骨骼、抑制阳亢火动的作用,能维持正常的生长发育与生殖等功能活动。
0 J5 w H4 e% \2 m! G. R) F 历代医家均对石斛的滋阴作用作过评价:《神农本草经》说她“补五脏之虚劳羸瘦,强阴”,《本草通玄》说她“补脾益肾”,《本草纲目》更好指出了她“强阴益精,补内绝不足”的特点,《本草汇言》说她“培养五脏阴分不足之药”,《本草纲目拾遗》说她“滋阴补虚珍品”,梁代陶弘景说她“益精,补内绝不足”……
. \7 k0 r8 Q/ v, h6 s, Q 阴津充沛,对于确保女性的生机和美丽,意义更加重要。
* u* x! N/ c8 l' F- ? 石斛枫斗炖鸭
$ t& i: }0 G5 [" r 【原料】 R# U9 m, s; W" l" z( W
石斛枫斗5克,石斛干花1克,宰杀好的鸭一只,枸杞1克,当归2克,党参2克,味精、食盐适量。* |& V; h1 M3 x% k3 V8 h$ x1 ~
【做法】! ^. p' N! ]# A3 {
第一步,将石斛枫斗在清水中搓洗干净后,放入锅内,加入半锅清水,放入炉上点小火熬制。
. M0 ^7 U) }# M" k 第二步,将鸭洗净剁成小块,另用一口锅加入清水,将鸭块倒入锅中,点火煮沸。
3 O! b- d3 M) d0 h- c3 v 第三步,将鸭块捞起倒入熬制石斛的锅内,加入当归、党参,用小火慢慢炖。
& M' K, P$ \) I 第四步,鸭块炖至1小时后,将洗净的石斛干花倒入锅内。 d$ _+ s) B9 K [2 a2 k$ i
第五步,炖制2小时以后,放入少许味精和适量食盐,将洗净的枸杞撒在锅内即可上桌食用。
8 q8 P0 O+ o* p 【注意事项】) J1 ^5 e' b. O: u# w
1. 单独将鸭块煮沸是为了去除血腥,在捞起时不要将锅内血沫带入鸭炖锅内。2 j! x% |9 S# H4 H( m
2. 枸杞只是作为点缀,用量不可多。4 r8 r' L; Z+ T
3. 本品重在原汁原味,因此,忌用生姜、花椒等调味品。
+ @% H; t" L: J3 ^; G* Q9 u' V 4. 因石斛多糖仅少部分溶于汤汁中,在食用时请将石斛和花一起食用。$ B1 G5 ^% O$ a( o8 P/ O1 Q3 _
5. 使用土鸭炖制效果更佳。 |