蕙花是先人留给我们对蕙兰看苞识花的经典之作,蕙兰从排铃到放好变化比较大,从绿豆大小的花苞中要看出花开时的品格确实难度很大,对刚刚涉足兰界的朋友来说只能是稀里加糊涂了,所以认真参透好是选好蕙花的根本之所在。由于比较抽象,许多新兰友都难以读懂,故我以图示的方式来加以解释,但由于本人的水平有限难免有所偏差,不当之处请大家多加指正,同时在图解中也拿用了部分兰友的几张照片请谅解。
0 }5 W" M) V! f0 w的五门是指1、巧种门) _' v: N6 @. {* S) {, @
2、皱角门8 x) W% e: M/ Z; h2 l
3、官种门- Y. m1 y6 }6 T$ z# s7 l& E
4、癃放门
% v1 s" P$ P7 v/ K. Y8 n 5、行花门; g2 ~1 g5 z; i6 J f
八式: 1、蜈蚣钳
0 ?; p: x) c' B. I 2、大平切8 A5 ]* L/ d- g/ ~7 j* O/ f
3、小平切0 k3 E+ K; b9 n: d5 E
4、瓜子口
W4 p# K& ~: g9 p7 r 5、石榴头
, W' C8 v5 X, I {$ T P7 Z% G 6、官种形
& q9 k9 ?, u0 q6 p' T5 c4 {/ n 7、滑口形& G0 L- y) g! K# Q) R
8、杏仁形) B( c2 G7 U% E2 A( T% H
一、巧种门/ M" h! R2 B" l q+ r' i6 G; X; W
1、蜈蚣钳 花蕾二片副瓣合拢成钳形。舒瓣后有紧边、瓣肉厚,合背硬捧,这种开小舌梅者居多;如分窠大舌,水仙瓣者少;如分窠软捧,开大舌梅者居多,为上品中第一,例如程梅、老极品、解佩等。
! t% o; N2 c) U9 c二片副瓣成钳形,这样花瓣打开后能紧边。如花蕾短圆,开后能抱开内扣。如花瓣厚实且合背硬捧的,这样花开的大多是小舌梅瓣者居多,蜈蚣钳虽五瓣分窠且大舌的话,也是很少开出水仙瓣来,如五瓣分窠且是软捧的话,开大舌梅者居多,这样的梅可谓是上品中第一。6 ]# k/ g+ c0 ]$ S
程梅苞、花1 _6 O: q' m: g7 \2 Q& F" S
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9 P, N7 Z$ F" Q: E* F/ u& A , b3 B& u$ e, _1 H+ T" c5 I
5 F0 M- v( l8 D; o) R b0 h老极品的苞、花
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老染字的苞、花 I* p+ g l+ m4 n1 ]0 y3 W0 G

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解佩的苞、花5 G0 ]; D, G: o: d
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2、大平切 花苞头部象刀切平一样,平边厚肉。大舌,分窠捧心者居多。如分头合背、硬捧,小舌梅者为少。这种形式在梅瓣、水仙瓣中都有,为上品中第二,例如大一品、元字仙等。! {7 c! R' ^0 L# _. {
大平切的头型由于二副瓣没有象蜈蚣钳的内扣有力,所以花开后外三瓣紧边度要差一些。, b- J* Z8 q5 V L# j
1 Q& A. C/ T' Z& P+ w大一品苞、花
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元字" J/ B- @4 E3 d: N l5 R
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3、小平切 三瓣稍长,平边圆头。分窠捧心,大舌者居多;如合背硬捧,小舌者少。水仙瓣大多出于这种形式,为上品中第三。例如小荡、大陈字等。" j" I( d J" @% q m, K
- L! s+ m# ?( [: W5 p4 c; U* Y- f小平切的头型由于苞端相对细长,花苞也较狭长,所以一般都开水仙。如是硬捧的,那花苞中间要凸出,那苞型就不是小平切了,所以说小平切的苞型开合背硬捧,小舌者少。, o2 s) t# O P4 k6 }5 j
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& }8 A: w! ^7 g/ s6 E- O大陈字花
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c) G. G( g: J9 ]. M
1 ^+ J, X T4 B) u; V二、皱角门& O4 g# v2 h' M6 I$ p# [/ [
4、瓜子口 宽边文皱,花开水仙瓣者居多,开梅瓣者少。属上品中第四。
4 ~, g+ ]/ a3 I8 |% j瓜子口由于苞端一段也比较细长,所以开后放角也长故一般都开水仙来,也开梅型水仙。" C; y7 \1 R! V8 D
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5、石榴头 宽边武皱,飞捧、方缺舌,此类梅瓣、水仙瓣都有,为上品中第五。例如蜂巧、玄梦仙云、朵云等。2 d# e2 P* V! t- a
石榴头的苞尖是翘角的,所以打开后要飘。# H0 n0 Y! W. o& U. o2 B% p
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1 c, g1 D/ ^- Y
, f% ?* b5 M" Y新蜂巧
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( L$ ?0 b) X5 R+ K% v0 r; P0 r
& j( i' ` V4 T' @3 ^! j朵云
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玄梦仙云 4 ^0 U% G% B: y9 o" L
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三、官种门
- F- d9 g) V. P: F. H& Q6、官种形 捧兜浅而厚。
, C. R G( i: O, U* V' G2 ~3 u, B2 w7、滑口形 微有浅薄捧兜。& B) N6 ]' K& Q6 G, g8 D3 X
8、杏仁形 宽边蒲扇捧、舌小。这类多为水仙瓣,属上品中第六。* A/ }6 W. |& H3 C0 X2 a, x3 d* \
9 ?- t+ S: p/ `, [6 i滑口形是官种形的一种转化形式,官种的捧兜捧不住就滑口了,象春兰翠一品弱草常常开滑开。
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3 u0 I$ y9 [& z; {/ z! D- D四、癃放门 俗称油灰块。含苞待放时,先见捧心,且形似僵粘整体。外三瓣舒瓣时卷边皱角,不能舒展平整。凡属这种形式,捧瓣全合硬者居多,亦有分头合背。如捧瓣与唇瓣粘连成一块,俗称为三瓣一鼻头,是梅瓣、水仙瓣中最劣开品。
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0 E& G' h6 N6 d6 I: n8 M五、行花门 凡花蕾锐尖、狭长,舒瓣后,花瓣都呈尖狭鸡爪状,这种形式俗称为粗花或行花,是不具瓣型的一般兰花。但,如花蕾稍短,上搭深,有时亦能有一般性荷瓣出现。
" o. U8 j, }0 L2 H0 A( A9 k 蕙兰中除上述“五门八式”蕊形外,尚有多种形式,但多数没有上品好花开出。
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