[教学区]北方家庭养兰: 2温度

北方家庭养兰: 2温度 这一讲,讲北方家庭养兰的温度 。 温度不仅影响兰花生长发育，而且对于像春兰、蕙兰及春剑、莲瓣兰等是开花极重要影响因子。众多兰界专家和学者认为中国兰花在生长季的最佳温度为20?～30?C（32?C），休眠期为0?～10?C[1,2,3,4,5]，而且还要持续40～50天（春兰、蕙兰、春剑和莲瓣兰等）。显然，具体到本人第一讲《北方家庭养兰：1绪论》图1 中的环境因子就是温度，这时钟形曲线环境因子X1~X2取上述的值时，兰花生长状况最佳，具体化为图2和图3所示 。 然而北方的气温要超出这个范围，以北京地区为例，夏天极端最高气温有时会超过40?C，冬天最低温度有时会低于－10 ?C以下。这个温度是不适宜兰花生长的。所以北方家庭养兰必须要采取必要的措施，规避极端不利的环境，并尽力使自己的养兰环境达到最佳，即要使自己养兰环境的温度值落在图2和图3 的绿色区域里。 北方家庭养兰，一般养兰场所与居室相通，例如多半是利用阳台养兰，上面提到的极端气温对于人居也是不适宜的，夏天要采取各种方法降温。一般超过35?C天数不会太多，人能正常生活，兰花也能忍受，因为35?C在图2 的浅绿色区域里，且绝对时间较短，相对整个生长季的时间更短，高温对兰花只是暂时停止生长或生长放缓，影响有弊也有利，营养生长受到了抑制，很可能这时激活生殖生长，花芽开始发育生长。 冬天北方家庭都要想办法升温，现在多数以暖气取暖，以北京地区为例，市政府要求供暖单位冬天供暖要保证室内不低于16?C，一般在18±2?C，人居是适宜的，但对于有些兰花恐怕就不完全合适，因为兰花在长期自然淘汰选择进化所形成的生长发育习性，花芽分化、花苞生长发育需要一个低温过程，否则这一生育期无法完成，也就无法正常开花。从图3的曲线也可看出，18±2?C已经落在棕色区域，所表现的现象就是夏天出土的花苞不能继续发育，花苞出现干瘪或烂掉，故来年春天无法正常开花（还有可能影响下一年的花芽母细胞分化，即来年的夏季也无法形成花苞）。 有些兰花（如春兰、蕙兰、春剑及莲瓣兰等）是“单一生长中心”植物，大部分时期都只有一个生长中心，即营养生长为中心时抑制生殖生长。7、8、9月份天气最热时，营养生长受到抑制，生殖生长开始成为生长中心，花苞开始长大露出土面。9月份以后，天气转凉，营养生长又成为生长中心，抑制了生殖生长，花苞“趴在”土面伺机再长。冬天当气温降到10? C以下0 ?C以上时，营养生长又受到抑制，生长中心转换为生殖生长，花苞又开始生长发育至成熟，完成开花过程。如果这时温度偏高，营养生长继续进行，生长中心转换不了，花苞得不到营养就不可能发育。“单一生长中心”其实质是营养物质及信息优先获得的过程。这在植物界是普遍存在的。 解决的办法，就是创造一个0～10?C的环境，如把兰花放在北阳台，或阳台开窗降温等，有人冬天在北京曾把兰花连盆用塑料布包好放在阳台外,然后盆上下用棉被盖上,能使花芽正常发育，待要开花时提前20天移到室内升温，据说还成功了[6]。总之，想些办法冬天使养兰环境有40～50天处在0～10?C低温，不仅第二年春天能正常开花，而且为第三年正常开花打下了基础，同时兰株春天还能发壮苗。参考文献1 吴应祥. 中国兰花 ，1991年版，中国林业出版社， P68。2 陈心启 吉占和. 中国兰花全书，1998年版，中国林业出版社，P237。3 卢思聪. 中国兰与洋兰 ，1994年版，金盾出版社，P60。4 邓承康. 养兰，1984年版，四川科学技术出版社，P154。5许东生. 中国兰栽培与鉴赏，2002年版，金盾出版社，P26。6 田 杰. 北方养兰小窍门，中国兰花，2001，2，P12。思考题：如何看待兰花（春兰、蕙兰等）需要的低温？