兰花种养：新手如何育活兰花

兰花种养：新手如何育活兰花
: n# l4 j% U# g  n0 w. {    个人养兰业已8年，说不上有多高的莳兰造诣，比之高手实在差距天壤之别。在此之所以撰此文，实在是有感于“书籍多无用，高人深潜藏”，而让许多新兰友难觅入兰之道。不是常有许多新兰友在真情切切地虚心询问养兰之道吗？又有多少得到了实在的回答？于是，索性就壮胆一次，将自己的一些养兰的情况公之于众，与兰友们共分享。也无须多说什么“请各位兰友指正”之类的虚伪的话了，因为这些养兰的方法是我个人真实的经验；且最重要的是，这些方法没有让我养死过一盆。或许会有更好的方法，但我已经习惯了这些方法，也就不会再参考其他的了。这是实话。
    当然，这篇文章也没有挑衅权威的意思，也没有褒贬其他养兰方法的意图，更不是给已经入道的兰友的指导意见。说白了，只不过是为新上手养兰的兰友提供些须参考罢了。毕竟，我在开始经营兰店这将近一年的时间里，给我的客户——尤其是刚上手养兰或是以前养过但全没养好的客户——提供的全部是同样的这些方法。可喜的是，没有一人养死，因此得到了许多客户的信任，也帮衬着生意还算红火。因此，我的这些方法，不过只是养活法，而不是诸如什么“如何让大富贵的花莛出架”之类的养好法、养精法，充其量就是属于最最基本的入门。同时需要说明的是，因为我的养兰方法有些也是在阅览过某些书籍之后融入到自己的养法之中去的，因此难免有雷同之处，应不算搪塞取巧之列。
一、养兰应该具备的“心”——
    记得在某本书中曾看到过《养兰心经》一文，讲的很精湛，让人叹为观止，但对于新兰友来讲，不免有些过于精深。其实对于新兰友来说，最最重要的就是恒心，至于爱心、耐心、信心、责任心等，应全部为恒心的必要伴随，若没有恒心只怕很难谈及其他。莳兰是个长期过程，不能因为养死一盆就兴趣索然，以至以“兰花不好养”的借口彻底放弃。人总会将自己的责任转嫁于外事外物上，而独不反思自己。“兰花养不好，不是因为兰花不好养，而是你还没掌握养活的方法。是人的问题，不是花的问题。”这是我跟许多买花人说过的话。

. T6 V4 w5 u1 b. g二、养兰最重要的目标——
    养兰分不同的人有其养兰的不同目标，诸如陶冶情操、提高素质、增添情趣、装点厅堂等，也有抱持发财致富心态的，但这些全部不成超越“养活”二字，花都养不活，还谈什么呢？由此，“养活”为最基本的第一要旨。我的观点就是：“新上手兰兰者，要先养活，再考虑养好，再考虑养精，如此循规蹈矩，不急不燥，方能入兰道。急则生变，燥则趣无。”
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' K6 q$ K! A( [5 u三、 环境的营造——
    如地域、气候等大环境是人力无法改变的，某些小环境，如家居结构、朝向、是否有阳台等也是无法改变的，只能因地制宜加地在可控范围内加以改造。在兰花放置场所问题上，一般还是养在室内，面对恶劣环境的情况会少些，也不易丢失。在顺应兰花习性上，一般通风和温度是没问题的，常见的问题是湿度问题。湿度不够的地区，可以采取诸多方法增湿，投资大、设备繁多的不提，一般最简易的方法就是兰盆底部的水盘内经常保证存水，水不要漫过盆底边的透气口，保证底部透气，兰盆边最好再放置一碗水，如此小环境的湿度一般就可以达到60左右的湿度要求了。如果还是过于干燥，可以兰盆边放置一个小的造型式的雾化器（非市面上卖的加湿器）。
6 P1 f$ M. v; i- C- I  t) F+ @四、适宜入手莳养的兰花品类，及后续顺序品类——
    这基本上是个众所周知的问题，以建兰入手。建兰一般根粗叶茂，芦头硕壮，非常适宜新兰友上手莳养。建兰诸多品种中，尤以小桃红和金荷最佳。此两个品种属于四季建兰类，一般情况下，一季完全可以保证上3次花，上花上芽都非常容易。建兰之次，个人认为，杂交类的春兰——如玉玲珑、碧玉圆荷和大团圆——应该是最佳选择。再其次就是春兰或豆瓣，以下山熟草为宜，生草先别碰；品种草类，也以宜春仙、冠姚梅、雪山天草、集圆等价低草为好。再其次是墨兰，也以如企黑、大明等便宜草为主。这四大类养好后，可以考虑粗壮多苗的属下山熟草的蕙兰、送春、春剑和宽叶寒兰，最后是下山莲瓣。所有大品类的价格高的品种草均最好再莳养没问题时再上手，避免造成不必要的经济损失。
五、兰花的选购——
    以下山熟草为主或是品种草中的行草，源于价格便宜。选草时，最好选择苗数多的大棵草，最少也别少于3苗带1叶芽。之所以至少还要带一叶芽，可以保证不全是老苗，因为有些老苗再发叶芽比较困难。根越多越好，越粗越好，无空根，无黑根、无烂根，根尖带水晶头为上选。兰苗的芦头越粗壮越好。兰叶最好不要有病斑。叶芯内无黑褐色叶跟表现。叶质厚硬，有光泽。叶长、叶宽、叶姿和整体株型依个人喜好选择，毕竟“赏花一时，观叶经年”。
4 S: z0 L# l/ P% R  I" u六、兰盆的选择——
2 f. n2 `* q( e& m8 F    考虑到美观、价格和实用等综合情况，建议使用黑色带壁孔的塑料盆。透明塑料盆在实际使用状况下，保温性、吸热性不如黑盆，而所谓的植料湿度可观测效果并不如预期的那么理想，且美观度不如黑盆。若当真感觉美观度不够，建议以塑料盆栽种，套于合适的紫砂、汗砂或陶盆内。瓷盆绝对不可使用。
( _$ `4 [! d6 f9 S3 Q( S0 e七、 植料的搭配——
& R) P4 e% ~! ~5 T; }7 v* J    养兰可使用的植料是最为广泛的，个人经过长期的实验，感觉效果最好的（主要是指后续管理而言）搭配比例是：50%的火山石、40%的塘基石、5%的蛇木和5%的椰子皮，盆底垫大粒或中粒的焦碳或炉灰渣。若买不到上述植料，可以进行相应代替：火山石—红砖粒，塘基石—植金石、轻石，蛇木在淘宝网上均可买到，暂无替代物，椰子皮可以用花生皮代替，但效果不如椰子皮，一般在福建、汕头等处购买兰花时，均可要求赠送（比送棵兰花要实用的多）。
4 y2 G  D$ Z$ O. e- u! u" x八、兰花的栽种方式——
( G! w2 s$ C, \( R    一般兰花分深栽和浅栽两个大类，大致是以芦头为界限标准。芦头全部埋于植料表层下为深栽，大部分露于植料表层上为浅栽。深栽的利弊：新芽长势会比较粗壮，新根发的较多较快；但发芽率较低，育蕾期容易湿蕾，造成花莛还未拔起就已经烂掉，夏季潮闷时，若通风不良，易患茎腐病和软腐病。浅栽的利弊：发芽率高，但没有深栽长出的苗壮，但基本上可以规避深栽的弊端。我所使用的是浅栽，感觉从后期管理角度上讲，比深栽的操作上要简单的多，因此我会建议浅栽。
5 e2 h0 `: O* P& N+ R0 O九、兰花肥的使用——
    兰肥种类很多，但施肥会出现许多问题，如容易因积肥造成肥害、肥量过大烧根等情况，因此我以前一直是采取清养法，即不使用任何肥料，兰花一样到时见芽发花，还不易得病，叶片光洁，未见任何不适，完全靠植料和水中养分过活，由此完全可以佐证，兰花确实是不太喜肥的。之后，从一位养兰老者那里学到一种补肥的方法，即用麦饭石泡过的自来水来浇兰。因为麦饭石属于天然矿石，富含30多种微量矿物质，在水中浸泡后，会向水中释放出微量矿物质，使自来水成为微肥水，还可以起到软化水的作用。使用后，效果非常好，也不会造成肥害。其实我们市面卖的桶装矿泉水、矿泉壶、自来水净化器等均有麦饭石作用于其中。因此，在实验一年后，至今都采取这种所谓的施肥方法了。
十、兰花上盆的方法——
, }; X' L% k6 k( I" g    上盆的方法不再多说什么，因为本本教科书均讲解的比较专业，如泡根、晒根之类的，在此就不多说了。不过需要提上一句的是，关于杀菌药物的问题。一般都会建议使用“多菌灵”或“甲基托布津”，有不愿花钱的朋友，尤其是吸烟的朋友，还可以使用烟蒂泡过的水，杀毒去菌的效果一样非常好，这在许多场合均有人提及过。而我是亲自使用过的，确实不错。但要注意的是，烟蒂提前一天泡最好，时间太短，效果差些；时间如果太长，水的味道以及有些粘粘感觉又让人不敢使用。因此提前一天最好。
( j4 k0 e$ R3 q) y十一、兰花浇水的方法——
/ e& ]/ |$ Y9 P    兰花的浇水方法是比较讲究的，一般就是采取较的方法最好，即用相应器具将水向盆面上浇。在实际情况中发现，浇水所用的器具还是有优劣之分的。若用可乐瓶或水杯之类的，常会出现水流势较冲，不易使植料尽可能多地吸收水分，且这类大口径的器具很容易将水倒到叶片上，造成叶芯进水。最好使用专用喷壶，调至细流时浇水最佳。为防止植料溅水，应贴近植料缓浇。至于浸盆这种方法，确实可以让植料吸足水，但如能做到一盆兰花用一盆水还可以，否则还是采取浇的方法，因为谁也不知道哪盆兰花盆内存在病毒病菌病虫，再传染给其他的兰花，就得不偿失了。
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4 l; p9 d; w- u; O2 \8 _十二、兰叶去污的方法——
    一般兰叶是比较容易落尘土的，用喷水喷雾的方法去污非常不可取，因为容易让叶芯进水，进而造成茎腐病和软腐病，一倒就是一盆。包括在夏季冲凉时也是一样。虽然可以采取喷水后将叶芯水拿棉签或捻成捻儿的卫生纸粘出水，但考虑到操作的简便性和安全性，还是采取用干卫生纸擦拭叶面最为妥当安全，但要注意不要生揪叶片，防止将叶片（尤其是心叶）揪断。

十三、兰花浇水时间的间隔——
    这似乎是个颇具难度的问题，几乎所有书中均不能给以明确答复。确实，考虑到诸多具体情况，也确实没有方法。但我因为做着兰花生意，碰到客户问我这个问题，如果照实情而答，恐怕要难走99%的客户了。幸好之前在家已经养了几年兰花，因为自己属于那种喜欢将事情简单化的人，因此如果严格依照我的上述养兰方法，可以说个相对准确的时间，就是一周一次透水。（需要特别说明的是，目前，仅在北京地区试用可行，不知别处是否可行）。逢天热时早上浇水，天冷时中午浇水。
十四、兰花书籍的作用——
    养兰重在亲手实践，但也不能忽略书籍的部分作用。如新手养兰，必须要知道如何区分兰花的大类吧——即国兰和洋兰。因为本文说的是国兰，你要知道国兰分几大类吧——即春兰、蕙兰、建兰、墨兰、寒兰、春剑、莲瓣、豆瓣、送春。你得知道这几大类的各自习性吧？怎么区分不同的兰种？如何分辨瓣型？舌瓣有几种？捧瓣有几种？叶艺都有哪些？如何根据叶子的表现，区分不同的花病？等等。这些就需要看书了。
6 ~8 O/ v  |( j4 H    上述这些就是我常跟我的客户讲解的必要内容了。就是依照这些内容，取得了客户的充分信任，也让他们能够养兰上了手。据我询问，确实还没有一人养死过一棵，这就让我非常欣慰了，也给兰花界带入了一些新的朋友、爱兰人。但我不得不再次重申，我的方法仅在北京实验过，实在不知其他地域是否可行。另外，还要说句，养兰确实辨证地看待他人的养兰方法技巧，需要更多的自我探索，就如书法、绘画一样。