耙肉饵丝

耙肉饵丝
+ B% {$ s' F" q( E: ?' p$ h+ N
9 e% }/ Y: i) v8 K! O( v# i1 S  Q大理耙肉饵丝，有一种说法是，这种才只有大理人做得出来，别的地方是学不来的，好像是和水土有关，其实具体的我是不知道的，反正在别的地方也没有见过，但是味道的确实很不错，大老远就有一股香味飘过来，很诱人。

% G: X: y1 \" {$ A; u具有味清香，肉炖耙糯，汁浓不腻，味醇鲜美，饵丝筋润的特点。