小家电选购宝典之“电磁炉”

电磁炉是需要强力推荐的一款小家电，因其安全、清洁、很方便，也很实用。煮粥煲汤炒菜，样样都行，还可以吃火锅，一炉多能。市面上的基本在200-600之间，也有千元左右的。国产品牌包括美的、尚朋堂等很多。
推荐
高档：美的电磁炉CZ33SGA2，3000元。嵌入式平凹双头电磁灶；平凹两用，随心烹饪；德国肖特钢化玻璃面板+日本NEG陶瓷板；旋钮控温，精准方便；智能平衡双灶火力；24小时预约3小时定时；数码显示。
中档：（黑色顶板）美的电磁炉EH201，280元。（白色顶板）美的电磁炉SY2015，400元，平凹两用，微电脑控制，功能齐全，火锅、炒、蒸、煮、烧烤等功能随心所欲选择。8档火力选择，1分钟-3小时之间随意定时，预约功能，自动报警功能，高效节能，进口陶 瓷面板，耐高温，易清洁维护。
低档： 美的或者尚朋堂的。尚朋堂的东西据说是做工差，但材料很好，面板都是进口的，工业设计好。
挑选时候注意如下事项：
1、品牌：要挑知名品牌，生活中所有的电器都会产生辐射，电磁炉也不例外。虽然电磁炉本身辐射较少，但选择高质量的电磁炉会更好地保障你的安全。
2、功率：选择符合你需要的电磁炉，1000W－2000W的高功率电磁炉比较实用，可以实现爆炒，火锅也快。
3、顶板：原来的是白色的那种陶瓷面板，现在一般都是黑晶面板配肖特玻璃的，要挑选知名品牌的，不然材料不好是会炸裂的。另外，磁力线穿透电磁炉面板是否充分，会直接影响加热效果。在耐高温、耐冷热温差、抗冲击性、热传导效果、磁力线穿透方面，这种微晶面板与A级的日本 NEG陶瓷板很难相提并论。但因其为黑色，不会发黄或变色，比较实用。我看到美的有的电磁炉用的是NEC的陶瓷板，还是强烈推荐的。
4、控制面板：电磁炉的控制面板最好是平面设计并采用绝缘防水材料，非平面设计的电磁炉控制面板使用的是金属按键，易造成机体进水，影响电磁炉的使用寿命，严重者导致使用者触电，危及其生命安全。
5、了解下噪音、防干烧等功能。
6、可靠性与有效寿命。电磁炉的可靠性指标一般用MTBF（平均无故障工作时间）表示，单位为“小时”，优质电磁炉应在1万小时以上。