冬日清甜约会 四家精致菌菇餐厅

美轮美奂的静心轩餐厅
静心轩
走进静心轩，仿佛走进了一个不食人间烟火的所在，优雅的布置、曼妙的音乐，每个角落都布置得独具匠心，美轮美奂。店家对菜名也颇考究，每道菜都有一个极具禅意的名字，回味无穷。
地址：卢湾区茂名南路56号56食尚谷D区1号
电话：021-51575357

鸡足山迦叶
鸡足山迦叶 世界野生苔菌
选用菌类：野生苔菌
野生苔菌是云南原始森林中附生在岩石和树皮上的苔藓，略带泥土腥味。静心轩将其做成凉菜，加入辣椒与少许的盐和醋，口感微辣、咸酸，慢慢咀嚼后能感到一种苔菌特有的鲜味，仿佛置身于云南原始森林。