鹤庆乾酒：舌尖流动的历史，杯盏留香的文化5 u1 r% C/ Z( O: K8 @9 _
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【核心提示】
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企业名称： 鹤庆乾酒有限公司鹤庆酒厂
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v' C4 U, o N获奖名酒名称： 鹤庆乾酒
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鹤庆，一块飘荡着酒香的沃土。在这片富饶而美丽的土地上，一个古老的品牌熠熠生辉、长青不老，它是云南白酒文化的一面旗帜，它是大理人民的骄傲和自豪，它就是美名远扬的鹤庆乾酒。' K& ^+ r. R8 E+ ^) q' d9 {. V4 e) x
# O( y" B M7 y* X4 p【获奖感言】1 l4 t: `' M1 L
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此次获奖，首先要感谢云南省商务厅、云南省酒协、云南信息报，及有关组委会机构对鹤庆乾酒的肯定。在今后的发展中，我相信在杨金林董事长运筹帷幄的战略指导下，鹤庆乾酒人一定会在适时的环境下及时亮剑，把云南精神、云南品德、云南概念、云南名酒推向全国，推向全世界。7 f( g f; F1 J
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【获奖理由】" g0 ^" C% Z( a3 l
) P: x0 E' r- R& ^3 ~厚重的历史 独特的个性3 ]5 Y3 i* s& ^: _% ]; Z v4 s
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鹤庆乾酒始创于明朝嘉靖年间，有着近五百年不间断酿造史实，是中国迄今为止发现为全世界持续酿酒最长的白酒品牌。昔日茶马古道上的贡酒，今日寻常百姓家的美酒，“以粮为纲，以品著世”的鹤庆乾酒始终将酒的品质放在第一位。鹤庆乾酒的丰富文化内涵是鹤庆乾酒的宝贵财富，它的文化内涵和独特的工艺配方，在云南白酒中独树一帜，具有独特的品牌差异化。“丽江粑粑鹤庆酒”，经过近六十年来不懈的发展，如今的鹤庆乾酒已经成为云南白酒知名品牌之一，在群雄聚集的云南白酒市场，鹤庆乾酒重塑着百年品牌的辉煌。( q& L& @. }5 ^& i* H8 _5 q" l
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【名酒故事】 k# S. l3 @6 }" b" k9 Q
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茶马古道上的鹤庆文化，独树一帜的乾酒品位
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始创于明朝嘉靖年间的鹤庆乾酒，选金沙江流域青大麦，小曲小罐发酵百分百纯粮酿造。打开鹤庆乾酒，可以闻到一股芳香的药粬香气，虽然以当归、肉桂、酒药草、白茨花、枸杞等五十六味名贵中草药制粬，却看不见中药的颜色，这在全国可以说是独一无二的。独一无二的不仅仅是配方，同样有鹤阳八景之一的秀台芳草的西龙潭，用西龙潭泉水作为水源酿造的乾酒，以其清香幽雅、略有药香、入口绵甜、余味悠长的特点，受到无数好饮者的追捧。
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发表于 2013-8-1 13:15:37
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