一、 番薯芋头小汤圆 减肥原理:
元宵节我国的饮食风俗就是吃汤圆,一般会用红糖、黑芝麻等作为馅料,全国各地有不少驰名的风味汤圆元宵,如成都赖汤圆、宁波猪油汤圆、苏州五色汤圆、广东四式汤圆等。
一般包馅汤圆包括咸肉或是芝麻、花生,5颗就约有300大卡的热量,4颗就相当于半碗饭。小汤圆的部分,5颗约35大卡,不过,可别小看小汤圆的热量低,再搭配上花生汤、红豆汤,热量也很可观,一碗约200大卡。
二、番薯芋头小汤圆 制作方法:
[图片中心]瘦身厨房:自制元宵节低卡减肥汤圆 好吃不胖
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元宵节自制减肥汤圆
http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/b_a1223095752770.jpg http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/m_1223095752770.jpg一、和面团
http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/b_a1223095753520.jpg http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/m_1223095753520.jpg二、做番薯馅
http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/b_a1223095753989.jpg http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/m_1223095753989.jpg三、做番薯馅
http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/b_a1223095754426.jpg http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/m_1223095754426.jpg四、做面皮
http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/b_a1223095754895.jpg http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/m_1223095754895.jpg五、包汤圆
http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/b_a1223095755364.jpg http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/m_1223095755364.jpg六、煮汤圆
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http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/b_a1223095756317.jpg http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/m_1223095756317.jpg七、盛汤圆
http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/b_a1223095757020.jpg http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/m_1223095757020.jpg元宵节吃汤圆注意事项
http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/b_a1223095757583.jpg http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/m_1223095757583.jpg元宵节吃汤圆注意事项
http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/b_a1223095751442.jpg http://photo.39.net//PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-02-03/m_1223095751442.jpg39减肥频道出品
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1、糯米粉加热开水,和成面团,放置15分钟左右。
2、番薯去皮,切成小丁,放在微波炉适用的容器内,加少量水,微波炉煮熟,再用勺子捣烂,备用。
3、小芋头一个,放在微波炉适用的容器内,加点水,微波炉煮软,然后用勺子捣成泥,拌匀。
4、把揉好的面团搓成条,做成一个个大小适中的小剂子,用手搓圆,再压扁做成面皮。
6、取适量芋头馅料和番薯馅料,包在面皮里,搓圆,放在容器里等待下锅。
7、烧开水,把做好的汤圆放进锅中,等汤圆浮起来时就熟了。如果喜欢吃甜味汤,可以在煮开水时放入少量桂圆肉。
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