专家介绍：邵玉芬教授

中国著名孕产营养专家，上海营养学会妇幼营养专业委员会原主任委员，上海医科大学营养医学研究中心主任，复旦大学公共卫生学院教授，博士生导师。
作为上海从事孕妇营养研究第一人，邵玉芬教授是国内外著名的孕产营养学专家。邵玉芬教授为上海妇幼健康促进中心专家组成员；国家八五攻关项目“优生、优育 — 妇幼营养与胎儿、新生儿及婴幼儿发育”负责人之一；多次获国家教委科技奖和上海市科技进步奖；美国加州大学和法国IARC等科研机构访问学者；荣获国务院特殊津贴专家；主编和参编《营养与食品卫生学》、《妇幼营养》、《全国营养食谱》、《孕产妇乳母食品》等；上海市母婴健康促进中心专家组、上海营养学会妇幼专业委员会主任。
多年来，邵玉芬教授承担的国家级重点研究课题多次获得卫生部科学进步奖，作为中国访问学者，她先后赴美国加州，法国里昂和新加坡访问和进行学术交流，并国内外杂志上多次发表论文和撰写营养学专着。