大理11个农产品走红第十届上海农产品博览会

大理白族

大理11个农产品走红第十届上海农产品博览会

7月27日下午，大理州在上海浦东新区举行特色第十届农产品博览会，向参加2018浦东新区第十届农产品博览会的各地参展商和媒体宣传推介大理特色农产品，进一步打响大理特色农产品的品牌。

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自博览会伊始，大理州11个产品就受到上海市民的喜爱。在7月28日下午三时，即博览会的第二天。我州11县所带的商品全部被抢购一空，11个展位的特色农产品销售收入达52万元，收到订单1100多单、300多万元。

在7月29日下午，为期3天的上海浦东新区第十届农产品博览会闭幕，经过上海市民网络投票及评委的评选，大理州11个产品荣获最受上海市民欢迎产品奖，并获得11个组织奖。

大理州11个最受欢迎的农产品是：

宾果儿红提葡萄

无量山乌骨鸡

大栗树碧螺春

永平黄焖鸡

大理独头黑蒜

龙云大有野菌牛肉辣椒酱

红瓣玫瑰酵醋

剑川红心洋芋

漾濞核桃乳

董梅娘红雪梨膏

马厂当归

不得不说，这11个农产品还是比较有特色的，一起来看看它们的庐山真面目。

1.宾果儿红提葡萄

宾川素有“中国葡萄之乡”的美誉，宾川的葡萄种类多、口感好、质量高，享誉海内外。“宾果儿”红那个题葡萄石宾川县自主农产品品牌。
2.无量山乌骨鸡
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无量山乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种，原产于云南省普洱市景东彝族自治县的无量山、大理白族自治州南涧彝族自治县的无量山以及普洱市的哀牢山及两山之间的广大山区，中心产区为普洱市景东彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县和大理州南涧县。
( b7 {! J0 j: @2010年1月15日，无量山乌骨鸡被列入中国国家畜禽遗传资源名录。
' ~) l5 G/ i% [3 q3.大栗树碧螺春
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5 y% n& S) y7 Q( |9 }& T8 l大栗树碧螺春选用高海拔海拔无污染的优质茶树鲜叶为原料，通过先进的加工工艺，保持高海拔茶叶中富含氨基酸的品质特性。外形紧结重实，卷曲成螺，有白毫，色泽银绒素裹，黄绿油润，香高持久，有典型熟板栗香，滋味鲜爽醇厚回甘，汤色清绿明亮。
4.永平黄焖鸡
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永平黄焖鸡有滇西一只鸡的名头，只要吃过，肯定忘不了。
7 h  e% }) e# a. t' y" L5.大理独头黑蒜

大理产优质的“独头蒜”，引进日本生物发酵技术，在不同温度、温度情况下，经过90天自然发酵而成的健康、营养、美味食品。大埋黑蒜生产过程无添加、无蒜味，口感甜、糯、软等特点。外观晶莹剔透，圆润光泽，是中国大蒜品种里面最好的大蒜之一！
6.野菌牛肉辣椒酱

将野生菌和牛肉糅合，辣、鲜、香回味无穷。

7.红瓣玫瑰酵醋
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关于玫瑰入食，彩云之南的大理很有发言权。从香甜的玫瑰饼到清冽的玫瑰酒，都归其为正宗，无不让食客们魂牵梦萦。所以逢年过节，它们也都自然而然地成为了云南人最得意的伴手礼。

为了让这方土地的玫瑰气更加自由地搭档各种食物，世代劳作于苍山洱海之边的人们也在酝酿着芬芳浓郁的玫瑰酱，将这种古老的味道传到各方。

8.剑川红心洋芋
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. {$ }' t8 W; T产于剑川东山的紫红洋芋由于两头微弯很象牛角，所以当地叫“牛角洋芋”。切开时里面白里透着紫红的颜色叫人产生无限遐想，其肉质细腻，淀粉含量较高，味道酥甜，口感很好，炒吃时还有香味。
. T$ W  @7 X3 p, ~- }) e4 V9.漾濞核桃乳

漾濞核桃，云南省漾濞彝族自治县特产，中国国家地理标志产品。漾濞核桃不但质量高、产量大、品种多，还以其果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高而享誉天下。这里出产的核桃乳自然不会差。
10.红雪梨膏

6 s! j7 L/ u2 M9 J4 h" n董梅娘红雪梨膏以巍山生产的红雪梨为原料，产品销售海内外，备受欢迎。
11.马厂当归

$ G* W) t1 O" V0 C$ l+ g鹤庆马厂村自1901年从我国西北部秦岭引进当归后，经过90多年的种植发展，现以个大、肉肥和挥发油含量高而居全国当归之冠。

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文章来源：中国大理网