[味道]大理白族生皮的秘密是什么？

大理白族生皮，大理白族生皮的秘密。

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　　白族杀年猪，最独特的方法是猪被屠宰后，不用开水烫，而是用稻草或麦秆均匀的盖住，点火烧烤。
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　大理白族生皮的秘密是什么？
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