[教学区]转发陆明祥先生《浅 议 投 资 兰 花》

此稿是陆明祥先生在靖江兰花学校中的一篇教材,特转发于此,供我们的学员们学习参考。浅 议 投 资 兰 花 毓秀兰苑　　　　陆明祥 兰花是中国传统名花，是一种活的、有生命的艺术品，它不仅具有极高的观赏价值和审美价值，还具有丰富的文化内涵。古人云：“竹有节而啬花，梅有花而啬叶，松有叶而啬香，惟兰独并有之。”兰花被誉为“花中君子”，有“王者香”之称。为历代文人雅士、皇宫贵族所推崇，它不仅高洁素雅，独秀长青，馨香飘远，色、香、姿、韵极佳，而且集修身养性，陶冶情操，增加情趣，延年益寿与一体，成为人们精神享受与养生保健的最佳选择。 人们养兰最原始的初衷是爱好和欣赏。但兰花不是一般的花卉，它不仅有观赏价值，而且数量会不断增加，兰友之间会有兰花品种的交换或者买卖，而且兰花本身的价值也在不断增加。因此无论为了何种目的种养兰花，都会自觉或不自觉地通过交易和经济利益挂钩，甚至不少人养兰花发了财。于是通过养兰既可增加情趣、强身健体，又可有经济效益、发家致富，是我们广大兰花爱好者种养兰花的主要目的。如何投资兰花？养什么兰花最能赚钱？怎样养兰才能发财？这些成了众多兰友的热门话题，今天本人试探性地就兰花的投资问题作一探讨。如有不当之处，请大家批评指正。 一、过种养关是投资兰花的必经之路。有的人急于求成，一开始就要养高档兰花，这是盲目的冒险行为。兰花价值大，一盆兰花都要几千元甚至几万元，对于一个缺少兰花知识，对兰花养植又没有一定经验的人来说，如此高额投入确实是一件危险的事情。有的人把价值数千乃至数万元的兰草养死了，造成巨大的经济损失；有的人把有病兰花买回来，无法成活；有的人将假花当铭品买，花钱当冤大头；有的人因缺少鉴赏力将行花当铭品购买，吃亏上当交学费，吃这些亏的人几乎比比皆是。养兰是急不得的事情，养兰经验的积累有一个过程，当然我们可以通过看书学到一些知识，但更主要的要通过亲身实践取得经验，即使浇水也有“养兰一点通，浇水三年功”的说法。因此养兰要有耐心，要稳步前进，先从一般品种入手过好种养关后再作较大投入。建议初养兰花的人先种养一些如宋梅、集园、龙字、汪字、余蝴蝶、四喜蝶、解佩、仙绿、大一品等价格较低的兰花。这些兰花有市场，也容易出手，是初养兰花者的最佳选择。一次购入品种及数量也不要太多，等积累了一定经验后再作规模投资也不迟。 二、拜内行人为师是投资兰花的一条捷径。初入兰道的人什么也不懂，投资兰花如果没有内行人指点，上当受骗是免不了的。很有可能会买行花、假花、病草，更有可能会把花种死。怎么才能迅速入门呢？有一条捷径就是拜内行人（对兰花品种有一定的鉴别能力和种植经验的人）为师。拜内行人为师，可买到货真价实的铭品少花冤枉钱；拜有经验的人、兰花种得好的人为师可为你排难解惑，学到一定的种植经验；拜信誉好，兰德好的人为师不会上当受骗；拜投资效益好的人为师可减少投资风险，少走弯路，少交学费。反之，跟外行人出去买花可能会买假花，行花；跟外行人养兰可能会有交不完的学费；向信誉度差的人买草很可能会上当受骗；德性差的内行人要远离，他不仅要骗你的钱，还想骗你的草。因此要拜师，拜内行人为师，拜能者为师，拜良者为师是投资兰花的一条捷径。 三、把兰花养好是投资兰花的基础买兰人普遍有一个心理，买草要买大草壮草，因为大草壮草成活率高，发芽率高，发出的草大，容易卖出去。反之小草难活、难养，发芽力低，长出来的草弱也难卖。因此要产生效益就必须把兰花种好，否则兰草没人要，也无法产生效益。要种好兰花很有讲究，有很多工作要做，如用什么盆？用什么料？如何栽？如何浇水施肥？如何防病治虫？如何遮阳通风？温度湿度如何控制？这些都很有讲究。关于如何养好兰花有很多文章、经验可以学习；也有养得好的兰苑可以参观借鉴；每一次兰展及兰花博览会都可争取参加，既要走马观花，也要仔细琢磨，并留心兰友的议论，增加知识；我们靖江市兰花协会准备每年举办1-2次讲座，讲一点兰花栽培知识；平时也可以交流，必要时可请内行人上门指导服务。总之要研究兰花，要把兰花种好，还要研究如何多产生经济效益。掌握种养技术是种好兰花和投资兰花的基础。 四、选择适销对路的品种是投资兰花的关键。本人初入兰道购买了一些适销不对路的兰草，如今虽有一定数量，但无人问津，成了负担，像鸡肋一样，食之无味，弃之可惜。而购买的一些铭品如解佩、崔梅、端蕙、大一品、老极品等传统品种却令求购者络绎不绝，确实使我发了一笔财。那未眼下投资什么品种才对路呢?我认为我们江苏地区还是投资春兰、蕙兰比较好。 先说春兰，春兰传统品种近年来价格一直稳中有升，投资出路也相应较好。主要原因有三：一是瓣形好，兰友认同程度好,一般人都能接受；二是价位低，投资风险小；三是繁殖率高，收效稳定。传统品种中价格较低的兰花主要有宋梅、集园、龙字、汪字等；传统品种中价格中低档的兰花主要有：天兴、逸品、四喜蝶、余蝴蝶、环球荷鼎等；价格中档的兰花品种主要有：贺种、桂园、苏州春一品、万字、绿云等；价格较高档的兰花新老品种主要有廿七梅、知足素梅、蝴蝶龙、西子、天绿等。这些都是很受人推崇的兰花，它们的价格也一直是稳中有升，市场生命力强，从投资方面看，肯定是不错的选择。更主要的是这些兰花在靖江都能找到，无须到外地引种。有些兰花市场数量非常少，几乎是有价无市，其市场的前景更是 看好。如能有机会遇到，不要错过。 再说蕙兰，蕙兰传统品种的市场价格也相对稳定，绝大部分是稳中见涨，同样是投资者不错的选择，需求量最大的低档蕙兰品种莫过于解佩和大一品，还有仙绿和长寿；价格较低的蕙兰品种有老极品、老染字等；价格较高的蕙兰品种有新极品、庆华梅等；价格高的蕙兰品种有程梅、元字、郑孝荷等。传统品种中的老朵云、老蜂巧则是价格最高的，每苗高达20万元左右，而老品种素心价格较低，每苗在400-500元左右徘徊。特别值得一提的是上海梅，由于国外传进的上海梅均为仙绿，现基本肯定国外无此品种，而国内数量又极少，当人们发现这一情况后，追求真正的上海梅的人又多了起来，由于数量少而供不应求，导致价格一路上扬，去年下半年就番了一番，预计上海梅价格还会稳中有升，其价格将会和新极品、庆华梅等接近。蕙兰新花市场的热点是奇花，比较突出的是绿牡丹和大叠彩，绿牡丹前年4万一苗，去年下半年是8万，大叠彩也由原来的5000元一苗涨到现在的一万一苗。正格新花蕙兰价格较高，如新华梅3万一苗，仙荷极品6-8万元一苗，而祥荷则达30万一苗，其它新花由于不见交易，故不加评议。 投资蕙兰要注意三点：一是西部、北部兰友开始较大规模投资蕙兰；二是台湾、日本及韩国兰友原来将蕙兰返销大陆，现在开始回流，至大陆购买蕙兰。三是国内大企业介入，兴建大规模兰苑，还有企业家投资兰花，这些都会拉动兰市，使价格回升，因此蕙兰价格还会稳中有升。当然选择适销对路的品种投资也不那么容易，需要及时准确地捕捉市场信息。 五、准确掌握市场信息是投资兰花的重要保证。 掌握市场信息是养兰成功与否的重要保证。兰花是商品，价格涨跌是很正常的事，只要栽培技术过关，品种选准就不会有太大的风险。而且由于兰花的不断繁殖，数量会增加，栽培时间越长，回报就越高，因此投资兰花要有长远的打算。兰价涨跌无常，不要总想等到价位最高的时候才出售，涨到何时才是价格最高？才是最佳有利时机？谁也无法预料。要掌握好信息，对拥有量较多的兰花在价格较好的时侯该出手时就出手，收回成本心里才不慌。对一些数量稀少品位又好的兰花可多捂几年，等有一定数量后再卖，定可获得较好的经济利益。千万不可因为兰花涨价而过分自信，认为一定还会再涨，而失去销售机会。凡事应适可而止，要以平常心来看待高价、低价，如一时贪心，妄想草再多发一点，价再高一点才肯出售则有可能失去销售的有利时机，而造成不必要的经济损失。因此准确掌握市场信息是投资兰花的重要保证。 六、消除风险是投资兰花的重要保障。 交学费是每一个艺兰人的必由之路，问题是如何少交学费，即如何避免在投资过程中出现风险，这是我们在投资兰花时要注意的一个十分重要问题。投资兰花的风险主要有以下几点： 一是死亡风险。投资兰花最怕的就是兰花死亡，如果兰花死亡，那肯定是血本无归。兰花死亡主要有下列几种情形：一是软腐病，是“绝下代”，买回的草春天发芽后，夏天烂掉，秋季发芽，再烂掉，再发再烂，直至消亡；二是茎腐病，是急性猝死，购回兰草不多久，几天内突然全部死亡；三是拜拉斯病，是癌症，得了此病，无药可治；四是管理不善死亡，大都是溺爱至死，施浓肥，过多浇水植料不当等造成烂根，都会引起死亡。 二是失窃风险。兰花被窃事件较多，因失窃而使兰花消亡的事件也很多，我市曾多次发生兰花失窃事件，除少数破案被追回外，大部分没有破案，损失很大。防盗方法主要有养狗，安装防盗栅栏，装报警器与110联网等均是较好方式。 三是伪劣风险。以假充真，移花接木等行骗手法均存在于兰花交易中，即使见花买花也难免上当受骗，到老兰家中处买草亦难免不上当。本人曾至一流兰家购兰亦多次上当。如果说是误认也就罢了，还有人造假花，用下三流的手段粘贴成奇花；还有用药物泡制成色花；还有用粗花冒名品的；还有冒名顶替的如用余蝴蝶、四喜蝶冒充下山新花，将四五百元一苗的草卖到了几万元一苗，把解佩冒充成高档品种永春梅也卖几万元一苗；也有的把传统品种种到山上，过几年再挖下来冒充新花卖，狂赚一笔。因此，必须谨防假冒，以免金钱和精力打水漂。 还有跌价风险，兰花市场的价格是波动的，兰花的价格是由供求关系决定的，价格的涨落也是十分正常的。一般来说，常规传统的正格花波动不大，但高价位的奇花，由于过度炒作会大起大落，是很危险的。因此投资兰花还要避免价格风险，选择市场需求量大的常规品种作为首选，投资高价位的兰花要考虑是否有人接手，否则就难以见效。 要消除上述风险，关键是避免一个“贪”字，贪便宜想发财是风险的根源。不买赌花，不买病花，不买便宜花，不买温室花，不买高价位花，并拥有一定的种养经验，投资兰花才不会有太大的风险。 七﹑“以老带新”是投资兰花的重要战略手段“老种有市场﹑新种有后劲”，这是兰花投资的一个战略问题。传统品种容易被人接受，市场销售量大，拥有量也大，因而价格相对稳定，投资者获利也稳当，这理所当然是投资者的选择。但我们必须清醒地认识到传统品种的量终究会越来越多，受价值规律影响，它的后劲将越来越小；同时玩兰人在完成传统品种的“原始积累”后，一方面会将传统品种往外抛，另一方面很自然地会把目光投向新品种。因此从长远的观点看，新品种的市场前景比老品种广阔。但新品种市场拥有量少且价格昂贵，动辄数万乃至数十万一苗，令人望洋兴叹，一般人承受不了。因此“以兰养兰﹑以老带新”不失为兰花投资者的一个重要战略手段。笔者近二年来卖掉一部分解佩、崔梅、端蕙、大一品、老极品、新极品，购回了绿牡丹、新华梅、仙荷极品、明州梅、大叠彩、五福圣蝶、老朵云、老蜂巧等稀有品种，可谓是“卖掉一大片，买回几根草”。从表面上看，兰苑的规模和发展速度不快，但兰苑的发展后劲却大大增强了。 八、投资兰花的几个注意点。 1、爱兰是投资兰花的基础，不爱兰的人请不要投资兰花，养兰首先是休闲，是寻找乐趣获得精神上的享受，即增加情趣，修身养性，陶冶情操，益寿延年。而养兰发财则是它的衍生物。如果纯粹为追求利润而养兰，那么一旦兰市低迷怎么办？龙柏犹可以烧狗肉，兰花却不能。 2．要有耐心，切忌沉不住气。不管什么兰花，无论价格存在多大的上涨空间，都要靠一定的种养时间去实现利润，春兰至少三年，蕙兰要五年，数量才能翻翻，才能分给别人，也才能产生经济效益，如果沉不住气，朝三暮四难以成事。 3．投资兰花必须是闲置资金。不然如急需收回资金时，一时难找买主，难以应急兑现，兰花不是股票，价格低一点就可以卖出去。所以投资兰花必须是闲置资金,要有长线的思想准备。 4、投资兰花金额需确当。兰花投资不可超过自己的经济能力，一定要控制在自己力所能及的范围之内，以免兰花销售不景气时影响过大，借款贷款投资兰花就象赌搏一样隐藏着风险。一旦出现风险后果不可想象。 5、购卖兰花不可乾坤一掷。我们决不可对某一兰花品种绝对自信而乾坤一掷专购一个品种，这样会风险太大而不可挽救。同时也不可过分分散，购进太多的品种成兰花超市。要有自己的兰花特色和重点才可在兰界出名，才可以发展生存。 6戒过“贪”。“贪”是万恶之源，养兰亦是如此。因贪而不断分苗，致使兰草越长越小；因贪想多发苗，不断施激素导致死亡；因贪不停施肥造成兰花死亡；因贪而措售，错过时机，一旦降价造成损失；因贪而垄断某一品种如一旦死亡，不仅名种失传，而且血本无归；因“贪”而引起兰事纠纷，影响团结；因“贪”而骗，而偷，而抢，身败名裂。“贪”字作崇危害极大，终究会失利而尝到不可言喻的痛苦，后悔晚矣。 7、投资“三不可”。数量太多，开品一般的兰草不可投资；过于特殊，不易为人了解和接受的兰花不可投资；价钱特别昂贵的兰花不可投资。 8、投资“三可以”。传统品种虽然量大但市场热销仍然可投；传统品种数量较少，供不应求的可投（如贺神、桂园、天绿、新春梅）；新老品种数量不多，被众多兰友追逐收购（如知足素梅、西子、蝴蝶龙、二七梅等）如有缘遇到可投资。 9、新花因数量少花容新是投资和收藏的最佳选择，但必须是有一定的艺兰基础，有独到眼光，有胆有识的人，且还必须有雄厚的经济实力，它首先是在少数人中流通，时间长了，数量多了，价格降了，才会被一般人接受。 10、一定要买大苗、壮苗，健康苗，有的人受经济力量的制约，为了少花钱而买小草，弱苗，实是养兰之大忌；一是难成活风险大；二是难以见到效益；三是即使见效收益也甚微。而养大草、壮草、健康草一是风险小，成活率高；二是多发芽发大芽效益高；三是交易时人见人爱，容易出手。 11、要慎买难得一见的珍稀品种。有些珍稀品种，如春兰的万字、上品园梅、方字等，平时兰展根本看不到，但兰贩手中都“有”，而且价格都很高。又如蕙兰的赓泉、涵碧、荣梅、瑾梅、永春、适园、虞山梅平时兰展也看不到，即使有出现争论也很大，然而兰贩手中也都“有”，这些品种老兰家尚在苦苦搜求，难以觅到，建议初入兰道的人不要凑热闹。 12、不要一哄而上。投资兰花切忌一哄而上，盲目发展，就像种蔬菜一样，什么赚钱就种什么，结果卖不出去。 养兰如游泳，不呛水的人是不存在的；养兰如读书、不做错题目，不交学费的人也是不存在的，养兰是有风险的。真正的艺兰人不在于卖了多少钱，重要的是精神方面的享受，这是无法用金钱衡量的。兰不仅能给我们养兰人以精神的安慰和鼓舞，它还会因你的爱而付出巨大的经济回报；兰花不仅是我们养兰人巨大的精神财富，更是实实在在的物质财富。它是当之无愧的文明之花，经济之花。 兰友们，投资兰花要选购好的品种，要把兰花种好，要把握好市场机遇，这是投资兰花的三个重要环节，让我们八仙过海，各显神通！种更多的好兰，卖更多的钱，发更大的财！还有一点要说明的是由于本人对兰花品种认识不周，对市场信息掌握不完全准确，对兰花投资的看法及观点仅代表本人的看法和观点，不能作为你投资兰花的唯一依据。上述观点仅供参考，据此投资兰花责任自负，勿谓言之不预也。最后祝兰友们身体健康，兰事兴旺！ 浅 谈 兰 花 施 肥 毓秀兰苑 陆明祥 “庄稼一枝花，全靠肥当家” 这句农谚对兰花也是十分适用的。兰花为嗜肥植物，单靠盆内植料中的肥分是难以满足其常年生长需要的，兰花在盆中种久了，植料中的营养成分逐步减少，就需要适当地施肥。施肥是兰花栽培中的重要环节之一，也是在兰花养植中极难把握的一门绝活，很有必要认真学习、认真探索、认真实践、认真总结。 一、兰花所需的主要肥料成分 1、氮素，主要促进茎叶生长旺盛、叶色浓绿。欠氮肥时叶色淡黄，植株生长缓慢。氮肥成分以豆饼、油料作物和尿素中含量较多。 2、磷素，能促进根系发达，植株充实，促进花芽和叶芽的形成和发育。磷肥成分以骨粉、鱼粉和过磷酸钙中含量较多。 3、钾素，能溶解并传输养分至细胞，使植株坚挺、茎叶组织充实、直立生长，增强植株抵抗病虫害的能力。缺钾的植株会变矮小，叶片软伏灼焦，甚至生长受阻。钾元素主要含于草木灰和钾素无机肥中。以上三种肥分是促进兰花生长的主要肥料养分，我们通常所说的施肥，也主要施氮、磷、钾这三种肥料。此外兰花在生长过程中，还需要钙、镁、硫、铁及锰、铜、硼、锌与等微量元素。但一般情况下，植料中是不会缺少的，一般不必添加。如缺少的话可用更换植料的方法解决，也可追施全价合成有机肥。 二、兰花所需肥料的种类肥料的种类主要分可有机肥和无机肥两大类，另外还有高效合成花肥和生物菌肥。 1、常用的有机肥： a、人畜肥，尿汁发酵沤制后使用，古称“金汁” ，主要成分为氮；牛、羊、猪、狗的粪肥发酵后，既可作干肥，也可制成肥水，稀释后使用。这种肥料氮、磷、钾肥分齐全。 b、沤制肥，传统使用的沤制肥料种类很多，如豆饼、菜籽饼、鱼腥水、鸡毛、鱼肚肠等泡液发酵，沤制3--6个月后稀释使用，沤制肥料中氮、磷、钾肥分亦较齐全。 c、草汁，用春天或夏初生长的嫩草沤成水汁，主要肥分为氮肥。 2、常用的无机肥： 常用的无机肥有硫酸钾、过磷酸钙、磷酸二氢钾、尿素等，这类无机肥对兰花功效不一，且都含有一定的无机盐类成分，需慎用。 3、高效合成有机液肥和生物菌肥： a、兰菌王，全价营养元素，具有促根、催芽、壮苗的作用。 b、植全，综合矿质健生素，具有促根、催芽、提高活力、预防病毒感染等作用。 c、喜硕，天然藻类肥和土壤改良剂，含各种元素及天然植物激素、活菌素，能抗寒、抗旱、抗湿、抑制病毒感染等。 d、促根生，综合植物根部营养辅助剂，使根部更加旺盛，从而使兰株生长迅速，且能抑制病毒感染。 4.长效缓释颗粒肥，如美国产“魔肥” 、“施可得” ，台湾产“益多”等，盆中放数粒长年缓慢释放肥分。 三、兰花生长期需施那些肥 兰花在一年的生长期中，需要的肥料有： 1、催苏肥，是为打破休眠，促进早发芽，以赢得更长的生长期而施用的。当白天气温达15c以上，夜间不低于5c便可施用，以叶面喷施无机肥（如尿素、磷酸二氢钾）、生物菌肥为好。 2、催芽肥，是为促进早发芽、多发芽，并为赢得早秋有效芽而施用的。施催苏肥后的7--10天便可施用。 3、促根肥，当叶芽伸出盆面3cm左右时，便有一个暂停生长期，此时逐渐长出新根，进入营养生长和生殖生长时期，这时需要较多的氮、磷、钾元素，以促进新根快速生长。 4、助长肥，是为满足兰株新芽快发育、快成长、快成熟，并能在夏末秋初第二次萌芽，为赢得第二茬芽早发早成熟之需要而施用的，是一年中施用肥料时间最长、次数最多的一种。以有机肥、无机肥、生物菌肥交替使用，根施、叶面施交替进行为好。 5、助花肥，是为促进花芽发育生长，达到花多、花大、色艳、味香的目的而施用的。 6、抗寒肥，在兰株越冬前30天停施氮肥，多施磷钾肥以利越冬，因为磷能使植株细胞冰点降底，钾素能使植株纤维素增加，茎叶皮层坚韧，选用磷酸二氢钾根浇或叶施。 据沈渊如先生讲：盆兰初春出房后,约在清明前后施肥二次，每次间隔半月；幼芽和新根萌发时期需养分较多需施壮草肥；梅雨期间子草生长甚快，选晴天施肥1--2次；小暑时如兰株瘦弱追施淡肥一次；白露至秋分最后一次追施淡肥；寒露后如有秋杆可再追施淡肥一次。 四、给兰花施肥的基本方法 施肥的基本方法有基肥和追肥二种。 直接添加拌和于植料中的肥料称为基肥。因在植料中添加肥料难以掌握，且容易滋生病虫害，也容易烧根伤兰，故近年来一般养兰者己不再采用。 追肥的方法又有根系施肥和根外施肥二种方法。 1、“根系施肥”就是将肥料浇灌于植料中，让根系吸收。根系施肥的方法有：“灌” 、“浸” 等方式。“灌”是最常用的方法，就是将肥液沿盆边灌注于植料中。“浸”就是将兰盆直接座浸在肥液中。以上二种方法均有利有弊，采用得当，施得合理，方可有利而无害。我们常用的根系施肥方法是指第一种。根系施肥要注意如下几点： 首先，浓度不能太大，施肥要少、要淡、要勤，千万不可过量，否则易遭肥害，引起死亡。即使侥幸不死，受伤后也难以恢复。 其次，施肥时要避免溅到叶面和灌入叶心，尤其是灌入已开叉的新芽后易引起腐烂，要环绕盆沿浇灌。 第三，要浇“还魂水” ，傍晚施肥后的第二天早上应浇“还魂水”，其作用有二点：一是洗去沾在兰叶上的肥液；二是淋去残留在盆料中多余的肥分，以避免产生肥害伤及兰株。 第四，新上盆的兰株不可施肥，必需待长出3cm长以上的兰根后才能施肥，否则兰花必死无疑。 第五，低于10c°的低温天、高于30c°的高温天、湿度饱和的阴雨天也不要浇肥。 第六，根系施肥的时间以傍晚为好，傍晚施肥经一夜吸收，第二天早上再浇一次水，可避免肥害。如早上施肥,白天经太阳光照射,盆中温度升高,极易烧根伤苗。 第七，返销草一年内不能根施有机肥和无机肥 第八,要除臭,各种沤制肥均有臭味,兰主自能忍受,但会殃及左邻右舍,引起矛盾。室内养兰施用后臭味经久不散,故需除臭。除臭方法有二：一是沤制时间长一点,以一年以上为好；二是在沤制液中放一点果皮,尤其是橘子皮能有效除去臭味。 2、“叶面施肥” 就是将具有营养作用的有机或无机水溶液,按一定的剂量和浓度喷施到兰花叶片上,起到直接的给养作用。叶面施肥具有用量少、针对性强、吸收快、效果明显、成本低等优点，特别是对无根和少根的兰株特别有效。 叶面施肥要注意如下几点： 首先，喷施要有针对性，也就是依兰株在各个生长时期所需要的养分而选用相应的肥料，有针对性的补给。如新芽生长期需以氮肥为主，同时需配以钾肥才起作用；新苗成熟时要增补钾肥，确保植株茁壮成长；孕花期需补磷肥；另外线艺兰少喷氮肥，以防氮肥过丰，叶绿素增加，线艺退化。 其次，混用要有科学性，虽然商品叶面肥肥分较全，但不要老用同一个品种，应混合并交替使用，取长补短，使营养更全面。例如，使用尿素作叶面肥易疯长，必需和磷酸二氢钾混合。一般需掌握酸碱不混合，生物菌肥不和其它肥混合。 再次，浓度比例要恰当，使用浓度严格按照有关说明，严禁随意提高浓度，否则会适得其反，产生肥害，甚至抑制兰花生长。 第四，喷施时间要合理，叶面施肥不要在上午进行，一般在晴天的傍晚太阳光照射不到叶面，喷施后能在一小时内干爽为好，这样做一方面有利于兰叶夜间吸收养分，另一方面避免光照造成肥害和降效，特别是防止叶心积液造成烂芽。另外间隔时间别太短，以十天左右一次为好，以免产生营养过多症。 第五，喷施方法要讲究，因肥料要通过叶片气孔吸收进体内，叶片气孔主要在叶背，故喷施主要喷及叶背，喷咀要朝上，雾点要细，喷及叶背的机会才多。同时喷量不要太大，以叶片不滴水为好，以防肥液积聚叶尖产生肥害烧尖。 第六，休眠期要少喷，低温休眠期兰株生理活动减弱，一般不吸收肥料。但可半月左右喷一次提高抗寒能力的磷酸二氢钾及容易吸收的生物菌肥，同时对无根和病弱的兰株喷一点叶面肥，可以维持其生命，提高成活率。 第七，慎喷生长激素，生长激素确有很好的促进植物生长发育，提高发芽率, 促进早成熟，达到提高产量的作用，但它的主要功能是促进细胞伸长，施用后会出现疯长甚至倒伏，对兰株的健康有明显的影响，还是别用为好。 第八，叶施要看天气，雨天空气湿度大，水分难以蒸发，肥液在叶面停留时间长，容易造成肥害。高温天气，特别是气温高于30c以上的大热天，水分蒸发太快，会使叶面肥的浓度迅速增加，而产生肥害，故不宜喷施。 第九，喷施后要洗叶，傍晚施肥后的第二天早上需喷一次水,洗去兰叶上残留的肥料,以免太阳光照射后引起肥害。 第十，叶施不能代替根施，叶面施肥是施肥的辅助手段，不能完全代替根施，只能是对根部吸收不足的弥补，否则会造成根系萎缩生长不良。 五、给兰株施肥的注意点 给兰株施肥的技术既简单又复杂，通常需注意下列几点： 首先，兰花种类不同需肥量不同，如蕙兰需肥量大，而春兰需肥量小，只要蕙兰的五分之一就行。 其次，栽培基质不同需要的肥料也不同，如以火山石、仙土等硬质材料因本身不含肥分则要多施肥；而用腐植质等作植料,因本身具有肥分无需多施肥,则需肥量较小。 再次，苗情不同需肥情况也不同，壮苗大苗要勤施多施，而老弱病幼苗应素养绝对不可施肥，否则欲速则不达，必加速死亡。 第四．要多种肥料交替使用，使用单一肥料难以保证肥分的完全性，一般说来，以有机肥、无机肥、生物菌肥交替使用为佳。 第五，要看根施肥，根系短粗说明肥量过多，根系发黑说明已有肥害，根系长说明肥料不足，根系多而细说明肥料严重不足。 第六，要看叶施肥，如兰叶质薄色淡说明缺肥，如兰叶质厚色绿说明不缺肥。施肥后叶色浓绿，说明肥已凑效；如叶色不变，说明肥料太淡，要增加浓度。 第七，花期不能施肥，花蕾对肥分的吸收能力强而承受能力却很弱,当花蕾露出盆面后，再施肥会刺激营养生长而抑制生殖生长，导致花蕾发育不良，花瓣不舒展，花朵早谢。花期施肥，开花必败。 第八，施用动物肥和植物肥，必需充分发酵，不能施用鲜肥，施用鲜肥兰花必死无疑。 第九, 要注意肥害, 施肥后叶色发黄，叶尖枯焦，说明用肥过多或过浓，应立即大量浇水或翻盆换土进行抢救，否则必死无疑、 第十, 肥料 三要素要科学搭配，在兰花生长发育的过程中，氮、磷、钾都是必需的营养元素。单施氮肥缺少磷钾，效果也不会很好，植株徒长叶质柔软，易感染病虫害；而偏施磷钾肥缺少氮肥，兰株生长矮小，叶色黄绿硬直，缺少光泽，新芽少植株容易老化，因此要处理好三要素的关系，不能偏施哪一种肥料，只是在兰花生长早期氮肥多一点，生长中期钾肥多一点，而生长后期磷肥多一点而已。 给兰花施肥是一门科学，一门学问，非认真学习、积极探索、仔细啄磨、深入钻研不可。只要施肥得当,兰株必能生长茁壮,也定会使养兰者爽心悦目,增添无穷的乐趣,从而真正达到陶冶心情、延年益寿的目的。 不当之处，请行家批评指正。 养 兰 一 点 通 浇 水 三 年 功 毓秀兰苑 陆明祥 水是兰花的生命之源，是兰花生长之根本。给兰花浇水是兰花栽培管理中最重要的环节。古人云：“养兰一点通，浇水三年功” 。这话是颇有道理的，它说明给兰花浇水是一门很深的学问，需要经过长期的实践和探索才能掌握。前人实践经验的积累和现代科学的探索，为我们提供了一条捷径，他们对兰花浇水问题的认识，很值得我们去学习、去思索、去研究。 一、水是兰花的生命之源 首先，水是兰花植株原生质的重要成分。兰株原生质的含水量一般在80％以上，如果含水量减少，生命活动便受到影响。如果原生质失水过多，就会引起原生质的破坏，而导致植株死亡。 其次，水是兰花植株新陈代谢过程中的原料。兰株体内的同化、异化作用，均需水分子参与，如光合作用、呼吸作用、水解反应等。 再次，水是兰花植株代谢过程的介质。栽培基质中的营养元素只有溶于水，才能被兰花根系吸收，各种代谢产物也必须随水转运到兰株体内各部分。 第四，水能使兰花植株保持固有的形态。兰株细胞内只有含有大量水分，才能使细胞膨胀，植株挺立，便于接受光照和气体交换，兰株一旦失水就会萎蔫。 第五，水能调节兰花植株的体温。水有很高的汽化热和比热，又有较高的导热性，有利于兰株保持体温和散发热量，给兰花浇水，其重要作用之一就是调节兰花植株的体温。 总之，水是兰花的生命之源，是兰花生长之根本，适当地满足兰株对水的需要，是兰花生长最重要的条件。 二、给兰株供水的二条途径 兰花植株所需水分之供给有二条途径：一是靠根部吸收植料中的水分，通过维管输送到全草；二是靠兰叶吸收空气中的水分，以供兰株新陈代谢所需。懂得这一道理，也就知道该如何向兰株供水了。 三、给兰株浇水的方法 给兰株根部供水的方法有：灌、洒（淋）、浸三种。“灌”就是用水壶沿盆边注水，此法的优点是水不会灌到叶心，缺点是浇水速度慢，且难以浇透，要反复灌多次才能达到浇透的效果。“洒”就是用喷壶或莲蓬头洒水，把整个养兰环境都喷湿，让水从土表渗到兰根，湿润兰盆，此法的优点是水可浇透整个兰盆，缺点是水易溅到叶心内，要小心使用，否则会烂心。“浸”就是将兰盆的四分之三连同植料一起浸入水中，优点是水可浸透，缺点是容易传播细菌，且费工费时。养兰高手常将这三种方法混合使用，效果十分理想。 给兰叶供水的方法有：喷、增湿二种。“喷”就是用喷雾器喷出细雾，直接散落在兰叶上，让兰叶通过气孔吸收进体内。“增湿”就是增加空气湿度，让兰叶吸收。增湿的方法亦有几种：一是用增湿机弥雾，增加空间湿度；二是增加水面，在兰架下多设水盆，靠水分挥发来增加空间湿度；三是人工模拟降雨，溅起水雾，增加空气湿度；另外亦有用增氧泵放水盆内帮助挥发水气等等。 四、给兰株浇水的水质 野生兰花是靠雨水生长的，因而栽培兰花用水要自然而纯净，以清洁、微酸（ΡΗ性值为5.5左右）为好，通常以雨水为佳，河水为优，自来水为次，井水不可用。“雨水”中肥料成分多而全，其中春雨特佳，雷阵雨偏优，秋雨次之，人工雨忌用，酸雨有害。“河水、塘水”是雨水汇集而成，对兰花有益，但受工业废水污染的河水则不可用；“自来水”如取自地下则不可用，如取自河中其本质仍是雨水，但经水厂加工后，有消毒、澄净制剂存在，这对兰花是有害的，不可直接施用，解决方法有二：一是用几个缸注满自来水，露天曝晒，存放多日，周转使用；二是放入少量果皮如桔皮、苹果皮等，存放一二天后再用，这对改变自来水的水质有实效。“井水”属地下水，一是温度低，骤然浇灌对兰花生长不利，二是偏碱性，井水中含钙、镁的盐分较多，经常浇灌对兰花是有害的。 五、给兰株浇水的时机 兰“喜润而畏湿，喜干而畏燥” ，这句古人之言很有科学道理的。“湿” 、“润” 、“干” 、“燥”是有程度不同的区别的，过润即湿，“湿”为水分过多，会使兰根窒息腐烂死亡；过干即燥，“燥”为水分过缺，会使兰株萎蔫，生长受挫，甚至干枯至死；而“干”与“润”为水分适中，是兰花生长所喜爱的状态。要认识“干”和“润”这个关健问题，必须在实践中细心观察和体验，逐步积累经验才能真正掌握，无速成办法，非“三年功”不可。一般说来，在盆面植料干而不燥，盆底孔润而不湿时，即为给兰株浇水的最佳时机。不必等盆土完全干透了再浇，否则对兰花的生长发育会造成不良影响。 六、给兰株浇水要依据自然因素 对兰株浇水，要依据影响兰株蒸腾作用的湿度、温度、光照、风力、季节、天气等各种自然因素，从而作出不同的水分管理措施。 首先，要看湿度。如空气中湿度较低，蒸腾作用强，就要多浇水；反之空气中湿度高甚至饱和，蒸腾作用几乎停止，就要少浇水甚至无须浇水。 其次、要看温度。气温高蒸腾作用加快，需水量大，浇水次数亦相应增加；反之气温底，水分子活动缓慢，扩散力弱，需水就少。 再次，要看光照。光照强蒸腾作用加快，加速水分子扩散，需水量多；反之需水就少，因此光照不同，遮光度不同，对水的管理也不同，受阳的多浇，背阳的少浇。 第四，要看风力。风力强水分蒸发快；风力弱水分蒸发慢；干燥的西南风会增强蒸发，相反潮湿的东南风会导致蒸腾作用相对减弱；置于风口的兰盆受风多水分蒸发快，背风处受风少的兰盆水分蒸发慢。 第五，要看季节，季节不同温度、湿度、光照均不同，兰株的蒸腾作用差异也很大。气候炎热干旱的夏季多浇；梅雨季少浇或不浇；低温阴冷的冬天不浇；气温较低的早春少浇；气候温和的暮春正值发芽期多浇；干燥的秋季多浇。 第六，要看天气，自然界天气变化无常，不同的天气光照、温度、湿度均不同，兰株的蒸腾作用也千差万别。基本做法是：晴天多浇、阴天少浇、即将下雨不必多浇、下雨（雪）天不浇。 据此，对兰株浇水很难有一个准确而统一的管理方法，所谓“几天浇一次水”的说法是缺乏科学依据的。 七，给兰株浇水要根据兰情 给兰花浇水，总的原则是“不干不浇，浇则浇透” 。然而在日常管理中情况是复杂的，要根据兰花的具体情况具体分析对待。 首先，要根据兰花的生长季节。兰花在生长期或孕蕾期应多浇水，休眠期应少浇或不浇，发芽期应多浇，发芽后可少浇，花芽出现时多浇，开花期少浇以延长花期，花谢后停浇数日，让其休眠然后再浇。 其次，要根据兰花的生长情况。兰花长势强壮的多浇，长势较差的少浇，病株不浇，需抢救的兰花少浇或不浇，盆内植株多的多浇，少的少浇。 再次，要根据栽培基质的保湿情况。基质颗粒细、保水力强的基质水分消耗慢（如山土木屑等），需减少浇水次数；相反颗粒较粗的基质保水力弱（如仙土），则需增加浇水次数。 第四，要看盆钵的质地和大小。透气性强的瓦盆要多浇，透气性差的紫砂盆、塑料盆要少浇，小盆易干，大盆难干，浇水的次数亦有区别。 总的说来，给兰花浇水要具体情况具体对待，不可千遍一律地简单化。 八、给兰株浇水的时间 给兰株浇水，在时间上亦有一定的科学性。总的说来，以上午浇水为好。 一般说来，暮春和夏秋兰花在室外时，以早上浇水为宜：一是经过一夜的降温，早上盆中植料温度较低，此时浇水不会伤苗；二是早上浇透，至傍晚转润，夜间空盆无渍水，盆中空气流通，有利于兰根呼吸循环，有利于兰花生长。三是如傍晚浇水，夜间水分蒸发慢，易造成渍水，而白天蒸腾作用快时盆中已转润，造成“须干时盆中渍水，须润时盆中缺水”的局面；四是傍晚时兰盆温度尚高，骤用冷水浇灌突然降温，会影响根系吸水，干扰生理平衡；五是夜间气温底，兰株细胞活动弱，过多水分会造成病菌繁衍，还会滋生蜗牛、蛞蝓。而冬天和早春兰花在室内时，浇水的时间则适当推迟，到上午气温回升后九时左右或中午浇水为好。 关于浇水时机，总体上把握的原则是：兰花浇水以上午为好，气温高时早一点浇，气温低时晚一点浇。 九、给兰株浇水的量 “浇则浇透”是对兰花浇水量多少的一种衡量标准。什么是“浇透” ？“浇透”的标准是不仅使水从盆底孔流出来，并且要湿透盆中全部植料。往往浇一次水，虽有水从底孔流出，仍达不到“透”的标准，为了使盆中植料湿透，可分数次浇或采用浸盆法浇水，对于干燥的颗粒植料，非浸盆不能浇透，但采用浸盆法不要连续使用，须间隔一定的时候，让兰花有喘气的时间。另外冬天及早春，用水量不宜太大，以润为好。 十、给兰株浇水的几项注意点 给兰花浇水还有许多注意点： 首先，要注意水温。冬天勿用冷水浇灌，水温要和室温相近，以8—10°c为宜。夏天勿用热水浇灌，如用水塔储水，需防水温过高伤及兰株、兰根，水温不能超过25—28°c，也不能骤用冷水浇灌，以免伤及兰株。 其次，要注意湿度。空气湿度太大，达90--100度时，万不可浇水、喷雾，白天湿度以70--90为宜，湿度太大会减弱根部吸收水分的作用，影响生根数量，使兰株失去原动力。 再次，要注意保护新芽。新芽开叉期，以实施根部浇水为宜，尽量少洒水、喷水，否则水灌叶心引起渍水腐烂，造成损失。 第四，要注意不浇半截水。有人错误认为兰花不可多浇水，因而不敢浇水，常浇半截水，盆料长期上湿下干，造成根部因缺水干枯。 第五，要注意少浇静置水。用水塔储水，静置时间太长，水分子则成链状体，时间越长越不易拆散，难以参与代谢活动，不利兰株吸收。 第六，要注意浇“还魂水”。傍晚施肥以后，兰株通过一个晚上的吸收，能有效地吸收大部养分，此时最需水分，就象人饭后要喝茶一样，因而第二天早上需浇“还魂水” 。其作用有二个：一是冲洗掉叶上溅沾的肥液；二是洗去盆中残肥，以防肥害。 第七，要注意浇水不要太勤。兰花对水的宽容度是很大的，是比较耐旱的植物，略干一点影响不大。相反湿了可不行，积水24小时就会造成窒息，日常栽培中，绝大多数人是爱兰太甚，浇水太勤，造成根部腐烂，以致植株死亡。 第八，要注意“酸雨”。如用雨水，有二种雨水不可用，一是酸雨水不可用来浇兰。所谓“酸雨”即悬浮于空气中的硫化物、氟化物及其它酸性物质，降雨时随之降落，形成“酸雨” ，此水切不可用来浇兰；二是人工降雨的水，雨弹中含有化学物质，这些物质溶于雨水中，用来浇兰也会腐蚀兰根。 第九，要注意不任意喷水。“喷水”是必需的，除补充水分外，还可使兰叶保持清新，有利于兰叶呼吸和进行光合作用，但也不能随意喷水：强烈日光照射时不能喷；高温天气不能喷；无风难干时少喷；有杂质的水不能喷；雨天湿度太大时不能喷等等。 以上是前人在栽培兰花的实践过程中，积累的有关浇水的基本经验，很值得我们借鉴。但对兰花浇水从无一定“成法” ，只有经过亲自实践、逐步积累经验，才能融会贯通、应用自如。 不当之处，请行家指正。[本贴已被 毓秀兰苑 于 2006-3-20 14:17:12 修改过]