老品牌的新发展 大理鹤庆乾酒文化节落幕
老品牌的新发展 大理鹤庆乾酒文化节落幕2012年03月16日 11:21
来源：人民网 作者：木胜玉
人民网大理3月16日电 近日大理鹤庆乾酒文化节在大理鹤庆完美落下帷幕。</p> 在滇西北一带，自古就流传着这样一句谚语：丽江粑粑鹤庆酒。鹤庆乾酒，是民族文化的重要代表之一。据了解，鹤庆酒厂经过55个春秋的发展，其纯粮白酒已经发展到了3大系列、36个品种，其中鹤庆乾酒曾前后荣获“云南十佳美酒”、“云南省著名品牌”和“云南省接待专用酒”等称号。
此次文化节是为了凸显鹤庆乾酒悠久的历史和深厚的文化，特别举办了与鹤庆乾酒有关的书画展览、征文比赛、灯展、游园活动、闭幕式文艺表演等活动。在桃花酒封缸窖藏仪式中首次举办拍卖活动，来自昆明的一位女士以19999元拍得一缸50公斤的2010年鹤庆乾酒，该女士表示一直以来就知道鹤庆乾酒的美名而且希望这缸酒作为自己孙子将来考上大学的“状元酒”。照例鹤庆乾酒举办的新春桃花酒的封缸仪式，数十缸今年的新酒被各地客商认购后窖藏。
据商务厅相关部门负责人介绍，近年来，在各地白酒企业借助云南“抢滩”东南亚南亚市场的同时，云南本土酿酒企业也意识到西南及东盟市场的巨大潜力，积极研究提升白酒酿造方法，如地道云南、云酒、鹤庆乾酒等酒业公司纷纷建立并进入市场销售，并积极备战准备进军东南亚南亚市场。
“鹤庆乾酒将坚持传统工艺做精产品，坚持小曲清香的特色走出云南白酒的特色之路。” 鹤庆乾酒有限公司董事长杨金林表示。据悉，鹤庆乾酒是滇西地区知名老品牌从公元1854年起，鹤庆乾酒由鹤庆商帮“兴盛和”商号远销康、藏、滇、缅甸、印度等地，成为较早跨出国门的云南白酒。但是在近年来云南白酒产业已远远被四川贵州甩在后面，云酒的发展不能单单依靠一家品牌和一家企业的投入，还要全省各级政府更加重视和扶持。像鹤庆乾酒这样的区域性品牌，虽有基础但仍然需要练好内功，等待时机做大做强。
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