小子白发 发表于 2014-5-23 16:53:58

古榆咖啡的私人时间

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多年以后,当“我不在家,就在万龙酒吧;我不在万龙酒吧,就在去万龙酒吧的路上”成为一种格调,改头换面地刻于酒吧和咖啡馆的墙上,随风而逝的也许不仅仅是那些年的心情。
时过境迁,物是人非,万龙还是万龙,和当年的初衷一样:万龙之首,龙溪路酒吧的引领者之一。你还是你,我也还是我,只是我们,早已不再是我们……于是借着一点酒性,斗胆听人说,男人之所以抽烟,是为了表示自己成熟;不抽烟,是表示自己年轻。又说,每个抽烟的女人背后都有一个刻骨铭心的男人。
酒吧里的醉话,大抵如此。
这是古榆咖啡一个普通的晚上,二零一一年火把节,大理满城火把星星点点,闪烁的火苗倒映在玻璃窗里,倒映在窗子背后喝酒的人脸上。印象中大理似乎没有纯粹的咖啡馆或者茶馆,都是又卖咖啡又卖茶,还有酒,白酒,红酒,啤酒,再加冰块,可以放在酒杯里,含在嘴里,还可以握在手里,任其在掌心渐渐融化。
因为这是一段完全属于自己的私人时间。
是的,当宣传标语一不小心流行开去,作为原创,一直坚信酒吧或者咖啡馆具有灵魂的万龙并不为自己辩解,而是在大理古城一棵空心树对面打造了一个咖啡馆——古榆咖啡,并创下了另一个理念:私人时间。
当一种理念开始流行,就悲哀地意味着落俗。所以世界总是无可避免地在创新、落俗和再创新之间游走,直到有一天,历经淘洗之后,成为经典,散发着永恒的馨香。流行未必就是经典,但经典一定曾经流行。
我们无法断定很多年后“我不在家,就在万龙酒吧;我不在万龙酒吧,就在去万龙酒吧的路上”是否会成为经典,但私人时间的闯入无疑让越来越繁忙或者越来越清闲的大理人眼前心里为之一亮。为什么不呢?在一杯咖啡的浓香里,纯正的苦涩里,和着一段舒缓的音乐,让每一个味蕾轻舞在舌尖,诉说着私人时间的自由自在。
古榆咖啡说:一个人品味的是回忆;两个人,品味的是爱情。爱上咖啡的味道,就是爱上品味咖啡的感觉!
来到古榆咖啡,首先印入眼帘的是一株路边扑伏在墙上的古榆树,足有两人合抱那么粗,树心却是空的,一个斑斑驳驳的巨大黑洞,像一只深邃的眼睛,又像一个无言的伤口。整个树身扑伏在砖墙上,又和砖墙融为一体,相依相伴,甚至分不大清楚,哪里是砖墙,哪里是树杆。
老板娘快嘴的表妹开心地介绍:空心树也不知有多少年了,春天一到就发芽,夏天茂盛,秋天叶子变黄,冬天叶落。小时候捉迷藏我们还躲在树洞里……
走进院子,扑面而来的是桂香,抬头,只见一株苍天桂树从墙外低低地垂下枝丫来,伸展在小院上空。古人常说:墙内开花墙外香,却不知这花开墙外香入墙里,又别有景致。有些东西不一定非要拥有,那路过的一瞥,往往足以惊艳整个季节!
右手边就是咖啡馆,写满时光印迹的小木桌椅,怀旧色彩浓郁的团花靠垫,别致的半圆小桌,白族民居的老式小窗上悬着酒红的纱,据说那是风城下关最后一抹压箱底的精美……时光仿佛凝固了,只剩那一刻的窃喜,与一杯在汤匙调拌下环形漾开的涟漪溶为一体,最后开成杯子里一朵多瓣的小花,飘浮在咖啡顶端,再缓缓凋谢,于一个烛影摇曳的晚上,让喝咖啡的人,互相成为风景,点缀着生命的经不住修饰的素颜。
当然,古榆咖啡最经典的还有私房菜,白木瓜煮鸡,大理酸辣鱼,乳扇卷,凉粉……看似随便的家常菜,品一口才知道功底:精细,考究,没有更多的添加剂和调料,完全是自己想要的味道,正宗的私人时间,舒适得让人忍不住脱口而出:真好!
旅游小贴士:
随着大理旅游二次创业的不断深入,“环滇西旅游圈”,“环大理旅游圈”和“环洱海旅游圈”三大旅游圈逐步建成,大理休闲自驾游的优势和氛围越来越突显,在古城泡吧,成为很多游客的理想选择。
古榆咖啡交通:古榆咖啡地处大理古城博爱路与人民路交叉口,与下关的万龙酒吧为姊妹店,前者偏中式,后者偏西式,是大理泡吧的绝好去处。车至下关后,可乘坐4路车抵达。
古榆咖啡美食:蓝山咖啡,15元/杯;自制酸奶,10元/杯;自创鸡尾酒“龙腾四海”,32元/杯;水果皮萨,30元/份;蜜汁烤鸡,68元/只。
订座电话:古榆咖啡:0872-2501916;万龙酒吧:0872-2185660。
又凡 文
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